飯後忌冷食

暑熱天， 冰棒、雪糕、霜淇淋一躍成為人們的最愛。 很多人喜歡在飯後來一支冷飲， 無比的爽快， 但這卻是不利於健康的。

有研究顯示， 快速吃一大杯霜淇淋後， 胃內的溫度會由37攝氏度快速下降至20攝氏度以下， 導致胃部收縮， 減少胃酸分泌， 蠕動的消化工作也暫時“罷工”。 約需30分鐘甚至更久待胃部回復溫暖狀態之後， 消化功能才會漸漸恢復正常。 這樣一來， 很容易造成積食、腹脹， 次數多了便會引發消化不良。 同時， 大量冷飲食品會稀釋胃液， 降低胃酸的殺菌能力， 一些腸道致病菌就容易通過胃進入腸道， 使人得痢疾、傷寒、腸炎等疾病。 所以， 飯後儘量少進食生冷食物， 即便要吃， 也至少要間隔上1個小時。

因此， 我們要控制自己的口腹之欲， 因為你的胃的確傷不起啊。