健康食譜

菊花茶有4種 功效各不同

大家都知道喝菊花茶能降火明目清心, 其實不同種類的菊花茶功效是不一樣的。 市面上的菊花幹茶主要有滁菊花、貢菊花、杭菊花、野菊花, 它們各有什麼功效呢?

10種普通茶配方可以治病

降火用滁菊

滁菊又名“白菊”、“甘菊”, 是菊花中花瓣最緊密的一種。 它花蕊金黃, 花瓣晶瑩玉白, 素有“金心五瓣”之美譽。 滁菊疏散風熱的效果最強。 如果出現嗓子發幹、頭發昏等“熱傷風”症狀時, 喝一些滁菊就能緩解。

10種普通茶配方可以治病

明目用貢菊

貢菊也稱“黃山貢菊”, 因在古代被作為貢品獻給皇帝, 故名“貢菊”。 貢菊花朵雪白, 蒂呈綠色。 沖泡的時間長了, 連茶湯也會變成綠色。 貢菊的寒性緩和一些, 清肝明目、養肝養眼的作用更突出。 貢菊泡茶再加一些枸杞, 是電腦族的護眼良方。

10種普通茶配方可以治病

清咽用杭菊

杭菊花朵較大, 分為杭白菊和杭黃菊兩種, 杭白菊味道更甘美一些。 與貢菊相比, 杭菊的深色花心更明顯, 泡開後花瓣也容易脫落。 杭菊清熱利咽的效果最強, 咽喉腫痛時, 喝點杭菊最好。

10種普通茶配方可以治病

消炎用野菊花

與以上幾種家菊相比, 野菊花的花朵更小更黃, 花形也不是很好看, 苦寒更重一些。 野菊花解毒清熱消腫的作用最強, 對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效, 現在研究發現, 野菊花抗癌的作用也很強。 不過, 一般情況下不要喝野菊花, 以免損傷脾胃陽氣, 造成胃部不適、腸鳴、大便溏稀等不良反應。

10種普通茶配方可以治病

菊花茶不應連續飲用

最後需要提醒的是, 無論用哪種菊花泡茶, 都不應連續飲用, 一般3-5天即可。 體質偏寒的人喝菊花茶的時候要放點枸杞, 而脾胃虛寒的人最好少喝。