健康食譜

美容養顏吃什麼 三款膳食最理想

美愛美之心人皆有之,只有注重後天的保養才能擁有健康完美的肌膚,下面就給你介紹三種中醫妙方, 具有美容養顏的功效, 能夠讓你好看喔。

胡桃阿膠膏

[原料] 取紅棗500克(去核)、胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圓肉各150克、阿膠, 冰糖各250克、黃酒500克。

[制法]先將紅棗、胡桃肉、桂圓肉、黑芝麻研成細末;阿膠浸於黃酒中10天, 然後與酒一起置於陶瓷器中隔水蒸, 使阿膠完全溶化, 再加入紅棗、胡桃、桂圓肉、黑芝麻末調勻, 放入冰糖再蒸, 至冰糖溶化, 即成護膚美容珍品, 製成後盛於乾淨容器裝好封嚴。

[用法]每日清晨取1至2匙, 用開水沖服。

[功效] 補腎美血, 潤膚美容,

[按語] 中醫學認為, 紅棗、胡桃、桂圓肉、阿膠、黑芝麻均是健身養顏之良藥。 如《食療本草》認為, 服胡桃可使肌膚細膩光澤。

冰糖乳鴿燕窩羹

[原料] 冰糖60克、乳鴿一隻、燕窩30克。

[制法] 將燕窩用溫水浸潤至膨脹, 除去雜毛。 乳鴿去除毛及內臟, 剔骨, 切成塊。 將整理好的乳鴿、燕窩、冰糖一同放入鍋內, 加足量水煮開, 再煨至鴿肉爛熟。

[用法] 分四次, 吃肉喝湯。

[功效] 補氣血, 補益美容。

[按語] 本美容膳食味道甜軟鮮香, 別有風味, 能大補氣血, 為營養豐富的補益美容膳食。

美顏補血粥

[原料] 當歸10克, 川芎3克, 黃芪5克, 紅花5克, 雞湯1000毫升, 粳米100克。

[制法] 將前3味用米酒洗後, 切成薄片, 與紅花共入布袋, 加入雞湯和清水, 煎出藥汁, 去布袋後, 入粳米, 用旺火燒開, 文火熬煮成粥。

[用法]每日1劑, 分次食用。

[功效] 補血、理氣、祛瘀、和色、祛斑功效。

[主治] 適用於血虛所致的面色蒼白者,

並可消除皮膚黑斑與黑眼圈。

[按語] 孕婦及月經量多者不宜用。