秦皇島美食有哪些?
一提起秦皇島, 大多數人首先會想到秦皇島的一些旅游景點, 其實秦皇島除了旅游景點之后, 還有很多的美食, 秦皇島的氣候也比較溫和, 所以去秦皇島旅游是非常好的, 不僅溫度適宜, 讓人覺得比較舒服, 如果在能品嘗一些秦皇島的美食, 那旅途是非常愜意的, 下面詳細介紹秦皇島特色美食。
秦皇島美食有哪些?
1、趙家館餃子
趙家餃子館包的圓籠蒸餃, 皮薄餡大, 香而不膩, 水靈可口, 是昌黎聞名遐邇的地方傳統食品。 其特點是:選料講究、皮薄餡散、味道鮮美、香而不膩、水靈可口。
2、碳烤生蠔
碳烤生蠔是秦皇島的特色海鮮小吃之一, 它選取當地優良的生蠔, 通過一系列的加工及炭燒燒紙而成, 是一道十分美味的小吃。
3、粉鴿子
粉鴿子, 一般更普遍的叫法是鴿子。 是河北省秦皇島市的一種食品名稱, 所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋里, 做成的圓圓的很薄很薄的薄餅,
4、孟和尚粉腸
孟和尚粉腸, 始創于1886年, 因創始人孟吃素, 人稱"孟和尚"。 成品腸選料考究, 配方獨特, 加工精細, 五香味濃, 爽口不膩, 口味純正, 深受市民顧客歡迎。 粉腸含有蛋白質、鈣、脂肪等物質成分,
5、四條包子
四條包子是河北秦皇島有名的特產小吃、風味美食。 四條包子外觀精美, 口味獨特, 味醇不膩, 是當地久負盛名的快餐食品。
6、長城餑欏餅
長城餑欏餅是河北秦皇島市山海關區特色傳統面食之一, 是山海關人人都愛吃的小吃。 相傳明朝將領戚繼光率領以浙江人為主力的"戚家軍"鎮守山海關, 北方粗糧較多, 戍邊士兵生活艱苦, 因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機, 制成餑欏餅, 粗糧細做, 改善生活。
7、楊腸子火腿腸
楊長子火腿腸為河北秦皇島市北戴河特色風味小吃。 成品腸鮮香濃郁, 口感獨特, 回味悠長。
8、老二位麻醬燒餅
老二位麻醬燒餅是河北秦皇島著名的特產小吃、風味美食。 老二位麻醬燒餅是老二位飯店的優質產品之一, 色澤微黃, 層次分明, 麻香醇正, 松軟適口。