兒童補鈣湯的做法大全

對兒童來說， 剛出生到十歲左右期間會有一個快速長高的時候， 因此給孩子補鈣是很重要的， 而一般的鈣片則看起來有些不足， 不如給孩子做一些補鈣湯， 孩子愛吃， 還有助於鈣的吸收， 長時間補鈣還能大大促進孩子長高， 補鈣湯裡的其他營養物質也能讓孩子更健康的成長， 下面就由小編來為大家介紹一下相關知識吧。

黃豆眉豆煲魚骨

夏天是小孩子發育最快的時期， 飲食上可以多吃富含鈣質的食物以助長身高。 多喝魚骨東加上黃豆、眉豆、陳皮。 夏天暑濕比較多， 眉豆有助去腳氣。 黃豆和魚骨富含豐富的鈣質， 如煲豬骨湯， 可以用扇骨或筒骨煮湯。

材料：眉豆、黃豆各40克， 魚骨500克， 豬瘦肉100克， 生薑3片。

清補涼煲鴨

老鴨性味甘寒， 滋陰降火尤甚， 且營養豐富。 清補涼共八味中藥中， 以沙參、玉竹、枸杞子洋陰為主， 配以潤肺之百合， 健脾之淮山、蓮子、大棗， 祛溫之薏米， 組方合理， 不粘不膩， 不溫不燥。

材料：老鴨1只， 沙參、玉竹、枸杞子、百合、淮山、蓮子、大棗、薏米各10克。

夏季開胃生津湯飲

山稔煲大芥菜

天氣酷熱， 山稔煲大芥菜湯正好解暑。 該湯味道清潤、苦中有甘、微酸， 喝下後頓感消暑醒胃。 它還具去積膩、疏風熱、解暑邪的作用， 同時還適用於高血壓、肥胖或風熱感冒輕症， 頭痛發熱， 咳嗽痰黃， 口乾舌燥、消化不良等。

材料：山稔5個， 大芥菜500~1000克、生薑2~3片。

山稔幹煲鯽魚

夏季飲食上宜酸味以固表， 山稔又稱三稔， 與楊桃同類， 楊桃性平味甘甜， 而它性平味酸、甘、澀， 其功能生津止渴、健胃消積並能散風熱山稔幹煲鯽魚，