​鯽魚冬瓜湯的功效和做法

鯽魚冬瓜湯的功效和做法大家有多少人是瞭解的呢？小編今天就為大家簡單的說一下， 這是一種滋有利於我們的身體的魚湯哦， 尤其是對我們的臉部的好處， 特別的明顯， 小編建廣大的讀者平時應該多喝一些對身體大有好處的物質和食物， 如果你想要一個很健康的身體， 而且還想品嘗到美味的湯品的話， 那麼你今天就跟著小編一起可以看看小編對鯽魚冬瓜湯功效與做法的解釋和介紹吧。 那麼接下來， 我們就來看一下吧。

鯽魚冬瓜湯的功效

鯽魚冬瓜湯味道鮮美， 營養豐富， 有蛋白質、脂肪和多種氨基酸以及一些微量元素， 人們食用這種湯品， 不但能享受到鮮香的味道， 還能預防多種疾病， 像動脈硬化、高血壓以及冠習病等， 都能鯽魚冬瓜湯的預防對像， 經常食用還能起到保護眼睛的提高身體免沒力的重要功效呢。

鯽魚冬瓜湯的做法

1、煮制鯽魚冬瓜湯時需要準備鯽魚五百克， 冬瓜一百克， 芹菜和枸杞子適量。 另外再準備食用鹽、料酒和食用油以及雞精等多種調味料， 用量可以依據自己的品味去準備。

2、把鯽魚清洗乾淨， 把冬瓜切成片狀， 把芹菜也洗淨切成段狀備用。

3、把鍋中放入食用油， 把鯽魚放入油中煎制， 煎到兩面全部金黃以後再加入適量的清水燒開。

4、煮制十多分鐘以後把切好的冬瓜片放入， 再接著煮制， 大約過十五分鐘左右， 就能加入芹菜和枸杞了， 加入它們以後用大火把湯品燒開， 按自己的口味加入調味料調勻以後， 美味的鯽魚冬瓜湯就做好可以裝碗食用了。

綜合以上的小編的說法， 我想大家一定可以， 對於這個湯的效果和做法有了一定的瞭解了，