雪梨黑豆湯怎麼做?
黑豆是豆類的一種, 營養豐富, 還有生髮效果。 很多老人身體虛弱, 就可以從飲食方面調理。 雪梨黑豆湯調理效果非常好, 做法簡單, 一般人群都能食用, 而且還有不同功效。 男性還能補腎。
1.把黑豆洗淨後, 用清水浸泡4小時。 當泡的皮有掉爆裂後, 就可以了, 這樣做是為了節省煲制的時間。 雪梨去皮, 去心。 切成塊。 放入砂鍋中。 開大火煲10分鐘, 然後轉小火煲60分鐘。 食用前放入適量的冰糖即可。 一碗清甜潤肺又補腎的湯水就行了, 還有烏髮的作用哦, 快給家裡的老人或自己來上一碗滋潤一下吧。
2.準備材料, 雪梨1個, 黑豆30g。 黑豆前一晚洗乾淨並浸泡在水裡, 雪梨切塊去核, 不去皮!雪梨, 黑豆及浸泡的水一起倒進鍋中, 水不夠可以適量添加。 煮30分鐘左右, 最好不加冰糖哦。
3.將黑豆洗淨提前盡然, 大約兩三個小時, 是為了黑豆煮的時候更好熟爛。 雪梨去皮去核, 削成小塊。 將黑豆連同泡出的水也一同倒入小鍋內, 加入雪梨塊, 再加入適量的水, 大火煮開, 然後轉小鍋慢燉, 直至黑豆和雪梨都軟爛。 黑豆請提前泡好哦, 梨中已經含糖分了 所以不必再加冰糖。
4.黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮, 可改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題, 同時可治療肺陰虧虛所致的毛髮柔弱、色白等症。