吃楊梅的注意了，楊梅不能和這些一起吃！

時下正是楊梅季節， 親們肯定吃了好多， 甚至有些親的家裡多的吃不了， 在家倒騰楊梅， 楊梅蛋糕、楊梅酒、楊梅汁等等， 但是你們只知道楊梅好吃， 卻不知道楊梅不能跟什麼一起吃吧。 今天小編就給大家漲一下知識。

首先跟大家說一下楊梅裡有什麼成份， 經科學分析：優質的楊梅果肉含糖量為12%～13%， 含酸量為0.5%～1.1%， 並且富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體十分有益的氨基酸， 其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10來倍。

那麼楊梅到底跟什麼不能一起吃呢， 聽小編慢慢給大家道來：

1、楊梅和黃瓜不能一起吃

楊梅中含有豐富的維生素C， 而黃瓜中含有維生素C分解酶。 若將二者同時食用， 楊梅中的維生素C會遭到破壞， 失去原有的營養價值。

2、楊梅和蘿蔔不能一起吃

楊梅含有豐富的植物色素， 若將其與蘿蔔一起食用， 經胃腸道的消化分解，

3、楊梅和大蔥不能一起吃

楊梅畏大蔥， 二者同時食用會產生複雜的生化反應， 對人體具有一定的不良作用。

4、楊梅和牛奶不能一起吃

楊梅含有豐富的果酸， 牛奶中含有大量的蛋白質。 若二者同時食用， 楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固， 影響蛋白質消化吸收。

5、咯血患者不能吃楊梅

楊梅性溫， 易助熱上火， 促使咯血加劇。 《本經逢原》中指出：“血熱火旺之人不可多食， 恐動經絡之血而致衄也”;《隨息居飲食譜》中也認為：“多食動血。 ”

6、膽囊炎和膽結石患者不能吃楊梅

楊梅可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素， 從而引起膽囊收縮， 誘發膽絞痛。