霜降胃病多 3款食療能養胃

霜降吃3款食療能養胃

山藥排骨湯：養胃助眠

晚上休息不好的人往往腸胃功能都不太好， 新鮮的山藥中富含黏多糖以及幫助消化的物質， 有利於胃腸對食物的消化吸收， 還可幫助失眠者恢復胃腸功能。 山藥、紅棗以及排骨一起燉湯喝， 出鍋前再加點枸杞， 不但對脾胃有益， 也能潤澤皮膚。 另外， 用山藥熬粥、榨汁飲用也不錯， 營養豐富， 也能清心安神。

蘿蔔煲牛肉：消食暖胃

牛肉營養豐富， 富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及B族維生素， 而且還有暖胃的作用， 是秋冬季節補益身體的佳品。 蘿蔔和牛肉搭配， 既能健脾暖胃， 也有驅寒的作用。 牛肉洗淨切塊， 白蘿蔔去皮切塊， 加適量清水及胡椒、薑、蔥等調料煮至牛肉熟爛， 加少量鹽再煮一會放入香菜即可。 白蘿蔔有祛痰消食的作用， 牛肉能補脾胃， 一起煲湯是養胃的好選擇。

大麥陳皮茶：緩解腹瀉

感覺胃不舒服，

泡點大麥茶喝， 胃就感覺“暖和”多了。 秋季腹瀉的人比較多， 也可以泡杯大麥茶緩解一下， 而且還有預防腹瀉的作用。 另外， 陳皮、山楂都有舒肝解鬱、健胃消食的作用， 但胃不好的人不適合吃山楂， 建議泡點陳皮喝， 陳皮性溫， 健脾養胃的效果也不錯。

這些水果也有養胃功效

蘋果

蘋果味甘、性涼， 可健脾補氣益胃， 生津潤燥， 適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。 煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉， 熟吃除部分維生素丟失外， 蘋果大部分營養成分均可保留。 煮過的果膠會起到吸附的作用， 這樣會更容易吸收有毒物質。

桂圓

李時珍曾說過：“食品以荔枝為美， 滋益則龍眼為良”。 和荔枝性屬濕熱不同， 桂圓能入藥， 有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。 中醫裡可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。

鳳梨

鳳梨性味甘平， 具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。 每100克鳳梨果實中所含的維生素C高達30毫克， 並含有豐富的水分， 適當食用對腎炎， 高血壓病患者有益。 它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素， 因此它能柔軟肉質、消解血塊。 每次吃鳳梨不可過多， 過量食用對腸胃有害。

石榴

中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴， 潤燥的功效， 而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。 另外， 石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質，

對於調理腸胃有一定的功效。 石榴籽不太容易消化， 腸胃不好的人可以連籽嚼嚼， 然後吐出來。

櫻桃

專家指出， 櫻桃營養豐富， 其中鐵的含量尤為突出， 超過柑橘、梨和蘋果20倍以上， 居水果首位。 櫻桃性溫， 味甘微酸， 具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。 需注意的是， 櫻桃屬火， 不可多食， 身體陰虛火旺應忌食或少食。

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