春季如何養生 春季養生食譜
春季做好養生工作對我們每個人來說都是很重要的， 春季是一年的開始， 所以我們一定要注重養生。 有好的身體才會有好的生活。 那麼， 春季人們應該如何養生呢？春季養生知識又有哪些呢？下面就讓小編帶您來詳細瞭解下吧！希望在小編的幫助下， 大家能夠健康快樂的生活！
春季養生三件事
早上喝杯淡鹽水
假期， 大魚大肉、辛辣口味， 再來一兩盅酒， 能讓整個人都暖暖的。 但正因為熱性食物吃得過多， 到了春天， 就必須給自己的腸胃減減負， 清腸排毒了。
早上喝杯淡鹽水， 能利小便、助排毒。 血壓偏高的人， 可以換成溫開水；血糖不高的人， 就來杯蜂蜜水， 同樣有效。 春天講究喝春茶， 不管是綠茶還是花茶， 都能起到排毒、提神養氣的作用。 特別是茉莉花茶， 氣味芳香， 提神效果更好。 要想給身體排毒， 必須保證大便通暢。
建議大便不好的人適當多吃蘿蔔、白菜、土豆、紅薯，
晨練拉拉筋
古人提倡在春天晨練， 他們認為這是一年四季中鍛煉效果最好的時期， 可以徹底放鬆禁錮一冬的身體。 年紀稍大的人， 最適合散步， 還可以在空氣較好的公園做個深呼吸， 伸伸腿、拉拉筋。
有句話說， “筋長一寸， 壽延十年”。 這說法雖然有些誇張， 但適當抻拉韌帶確實有助身體氣血暢通， 甚至可起到祛痛和排毒的效果。 春天要養肝養膽， 所以鍛煉時， 不妨拍打一下兩肋外側。
這裡是中醫所指的肝膽區， 以掌心適度拍打， 可通暢氣血經絡， 達到養肝養膽之效。 一年之計在於春，
太陽下梳頭
古人養生， 講究“夜臥早起， 廣步於庭， 被發緩形”， 也就是說， 古代的人們在春季晚睡早起；到寬闊的地方散步運動;散開束髮、寬鬆衣帶， 不讓身體受到束縛。
這一原則現在也很適用。 春季要養陽， 所以應多曬太陽， 特別是早起的時候， 邊曬太陽邊梳頭， 或者按摩頭頂的百會穴， 能幫助人增加陽氣， 滋潤五臟。 春天還要養肝， 而“肝開竅於目”。
所以， 養好眼也能護肝。 建議人們全身放鬆， 面對太陽， 閉上眼睛， 讓玻璃窗和眼瞼濾去過於強烈的太陽射線， 同時轉動眼珠， 先順時針再逆時針，
春季吃三款家常菜提高免疫力
1、豌豆炒牛肉粒
做法
1、先將牛裡脊肉切成丁， 並放入碗中， 再加入醬油及適量額白糖、料酒和胡椒粉、清水拌勻， 再加入生粉繼續拌勻。 燒開水， 加入一小勺油及一點鹽， 將洗淨的豌豆米倒入燙一分鐘， 撈出後放入冷水中浸泡至涼。
2、紅尖辣椒切片， 鍋內倒油燒熱， 將牛肉粒中加一勺食用油拌勻後下入熱油中， 翻炒至牛肉粒約七分熟時盛起。
3、鍋內的餘油中下入辣椒煸炒， 直至有香味， 再將大蒜瓣剁碎成茸入鍋內一同煸炒出香味時， 將氽燙好的豌豆和炒好的牛肉粒一同下入鍋中， 翻炒均勻，
4、淋上一點味汁關火， 趁著鍋中的余溫再翻炒一下盛盤。
功效：豌豆富含人體所需的各種營養物質， 尤其是含有優質蛋白質， 能提高機體的抗病能力和康復能力。 其中富含粗纖維， 能促進大腸蠕動， 保持大便能暢， 可以清潔大腸。 而牛肉營養健康， 可以迅速提升體力。
2、家常木須肉
做法
1、將黑木耳泡發洗淨， 撕成小塊， 黃瓜切片；瘦肉切片放入碗中， 倒上少許料酒、醬油和一點點澱粉或嫩肉粉， 拌勻漬一會兒；雞蛋磕入碗中， 打散。
2、在炒鍋中放油， 油熱後把雞蛋攤熟， 打散， 盛出。
3、添些油， 油熱後下花椒， 待花椒變色出香味後把花椒撈出， 放肉片翻炒， 斷生後放蔥、薑、蒜末兒、醬油翻炒， 上色後把雞蛋、木耳、黃瓜倒入繼續翻炒，
功效：木耳可以清熱排毒的功效， 瘦肉和雞蛋為人體補充了豐富的蛋白質。
3、韭菜蝦皮炒雞蛋
做法
1、先將韭菜洗淨切小段， 雞蛋破殼後打勻。
2、炒鍋上火， 植物油燒溫熱後， 放入蝦皮煸炒至香。
3、倒入打勻的雞蛋， 待雞蛋炒得稍有固定形狀後將韭菜倒入。 煸炒一陣後加鹽， 薑末、味精進行調味， 再翻炒一陣就可以了。
功效：韭菜含大量膳食纖維， 具有清潔腸壁， 促進排便的作用。 這道菜營養豐富， 所含熱量少， 可以溫中養血， 溫暖腰膝。
99熱心醫生溫馨提醒， 春季天氣容易變化， 所以要加強身體的免疫力， 多吃增強抵抗力的食物， 還要注意鍛煉身體。
