荷花的花瓣有什麼用途 荷花花瓣保存方法

有觀賞價值， 藥用價值。

很多人以為荷花的花瓣只具有觀賞價值， 但其實荷花的花瓣還有很好的藥用價值， 民間還有炸荷花花瓣的吃法。 荷花花瓣用來泡茶可以活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒；荷花摘下， 曬乾後， 可以與百合、蓮子熬粥， 可以養顏美容。 “軟炸荷花”是一款取材新奇， 成菜美觀的菜式。 採用鮮荷花的花瓣漂淨， 裹上蛋清糊炸後， 撒上胭脂糖而成。 成菜顏色淡雅， 白裡透紅， 食之酥軟芳香， 甜美爽口。 多用作夏季筵席上的時鮮甜菜。

很多人喜愛荷花， 於是摘下荷花花瓣， 但是采下的花瓣自然狀態下不能存放很久， 因此覺得很可惜。 採摘下來的荷花瓣會合上主要原因是水分缺少所產生的現象。 可適應的人為處理後可以保持它較長的開花期使它鮮豔耐久。

1.將荷花枝末端放用火燒焦， 然後用酒精浸泡1分鐘， 一般可延長花期半月左右。

把花枝末端擊碎1寸左右， 使其擴大吸水面積， 以延長花期。

2.發現荷花由於水分不足而花頭下垂時， 可將花枝末端剪去一段， 然後把花枝浸入盛有冷水的容器裡， 僅讓花頭露出水面， 約一兩個小時後， 花頭就會挺起來。

3.在插荷花水溶液中加入適量的化學保鮮劑， 就可抑制花枝凋落， 延長鮮花開放時間。 如果沒有保鮮劑， 可用四千分之一的高錳酸鉀溶液防腐， 或者配製成三千分之一的阿斯匹林水溶液， 也可起到較好的保鮮作用。

小荷才露尖尖角，

興盡晚回舟， 誤入藕花深處。 ——李清照《如夢令·常記溪亭日暮》。

庭前落盡梧桐， 水邊開徹芙蓉。 ——朱庭玉《天淨沙·秋》。

興盡晚回舟， 誤入藕花深處。 ——李清照《如夢令·常記溪亭日暮》。

接天蓮葉無窮碧， 映日荷花別樣紅。 ——楊萬里《曉出淨慈寺送林子方》。

興盡晚回舟， 誤入藕花深處。 ——李清照《如夢令·常記溪亭日暮》。

一朵芙蕖， 開過尚盈盈。 ——蘇軾《江神子·江景》。

風蒲獵獵小池塘。 過雨荷花滿院香。 ——李重元《憶王孫·夏詞》。

月明船笛參差起， 風定池蓮自在香。 ——秦觀《納涼》。

有三秋桂子， 十裡荷花。 ——柳永《望海潮·東南形勝》。

水榭風微玉枕涼。 牙床角簟藕花香。 ——蘇庠《浣溪沙·書虞元翁書》。

翻空白鳥時時見， 照水紅蕖細細香。 ——蘇軾《鷓鴣天·林斷山明竹隱牆》。

午夢扁舟花底。 香滿兩湖煙水。 ——楊萬里《昭君怨·詠荷上雨》。

白鳥朱荷引畫橈， 垂楊影裡見紅橋， 欲尋往事已魂消。 ——王士禎《浣溪沙·紅橋》。

採蓮南塘秋， 蓮花過人頭。 ——佚名《西洲曲》。

若耶溪傍採蓮女， 笑隔荷花共人語。 ——李白《採蓮曲》。

荷風送香氣， 竹露滴清響。 ——孟浩然《夏日南亭懷辛大》。

菡萏香銷翠葉殘， 西風愁起綠波間。 ——李璟《攤破浣溪沙·菡萏香銷翠葉殘》。