嬰兒可以吃牛油果嗎
牛油果是一種比較常見的水果, 因為牛油果富含豐富的維生素和脂肪酸, 鈉、鉀、鎂的含量也很高, 不僅僅可以生食, 還可以用于制作罐頭或者是搭配菜品, 我們可以根據自己的喜好進行選擇。 但是很多的人對于牛油果不了解, 下面我們來看一下嬰兒可以吃牛油果嗎?
嬰兒可以吃牛油果嗎?嬰兒身體沒有得到完全的發育, 胃腸的功能還很弱, 我們需要特別的注意它們的飲食, 做好飲食的規劃, 更好的對嬰兒負責。 牛油果中含有大量的脂肪, 特有的酶能夠清理腸胃, 不適合嬰兒食用。
牛油國果實為一種營養價值很高的水果, 含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質, 鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高, 營養價值與奶油相當, 有“森林奶油”的美譽。 除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。 牛油國還富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6, 也含有多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。
牛油果果仁含脂肪油, 為非干性油, 有溫和的香氣, 比重0.9132, 皂化值192.6, 碘值94.4, 非皂化物1.6%, 供食用、醫藥和化妝工業用。 果仁含油量8~29%, 油是一種不干性油, 沒有刺激性, 酸度小, 乳化后可以長久保存, 除食用外, 可作高級化妝品、機械潤滑和醫藥上的潤皮膚用油及軟膏原料。
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