綠豆芽怎麼做啊？

我這個人特別喜歡吃水分多的東西， 平常的飲食也是如此， 所以， 我特別喜歡吃綠豆芽， 但我做菜不怎麼樣， 綠豆芽怎麼做才好吃啊？

綠豆芽就是綠豆發出來的芽。 當綠豆發芽的時候， 其中的維生素會增加很多， 而且蛋白質也會分解為人體所需的各種氨基酸， 這時的豆芽所含有營養素是綠的七倍， 多吃豆芽不僅能達到護肝， 養胃， 補血的功效， 還能養心， 豐胸和補鈣， 對排毒， 補腎， 提高免疫力也有好好的作用。 豆芽的吃法有很多， 炒著吃， 嗆著吃， 當配菜吃都可以， 根據你個人的喜好來定， 方法簡單而且口感都不錯。