吃什麼潤肺 八款藥膳粥滋陰養肺最有效

現在天氣很乾燥， 加上霧霾天， 很容易讓人的肺部受到損害。 那麼你知道吃什麼潤肺嗎?你知道潤肺的食物有哪些嗎?今天

冰糖沙參粥

沙參15～30克(新鮮沙參30～60克)， 粳米100克， 冰糖適量。 做法：先取沙參15～30克， 煎取藥汁， 去渣， 加入粳米煮粥， 粥成時加入冰糖同煮為稀薄粥。

功效：養胃、潤肺、祛痰、止咳， 適用於肺熱肺燥、乾咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰及咽幹， 或熱病後津傷口渴。

粳米玉竹粥

原料：新鮮肥玉竹50克(幹玉竹20克)， 粳米100克， 冰糖適量。 做法：先將玉竹洗淨， 去掉根須， 切碎煎取濃汁後去渣， 加入粳米， 再加水適量煮為稀粥， 粥成後放入冰糖， 稍煮沸即可。

功效：滋陰潤肺、生津止渴， 適用于肺陰受傷、肺燥咳嗽、乾咳少痰、無痰或高熱病後、煩渴、口乾舌燥、陰虛低熱不退， 並可用於各種類型心功能不全時的輔助食療方法。

薏仁山藥粥

原料：生薏苡仁60克， 生山藥60克， 柿霜30克。 做法：先把薏苡仁煮至爛熟， 而後將山藥搗碎， 柿霜切成小塊， 同煮成糊粥。

功效：補肺、健脾、養胃， 適用于陰虛內熱、勞嗽乾咳、大便瀉泄， 食欲減退等一切脾肺氣虛的病症。

百合銀耳粳米粥

原料：銀耳5～10克， 粳米100克， 新鮮百合60克， 冰糖適量。 做法：銀耳浸泡發漲， 加入粳米、百合、適量冰糖同煮為稀粥。

粳米有較好的健脾胃、補中氣的功能;銀耳養胃生津;百合則潤燥除煩， 對熱病後餘熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等症狀較適合。

酥蜜粥

原料：粳米50克， 酥油20克， 蜂蜜5克。 做法：將粳米同水煮粥， 將熟時， 加酥油、蜂蜜稍煮即可。

《本草綱目》記載：“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑和血脈。 ”臟腑功能失調所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之症， 陰虛損必發勞熱， 熱則更加耗津， 津液去， 則毛折皮枯。 酥油配蜂蜜， 即可潤膚豐肌， 還可適宜于消渴、陰虛發熱等症。

粳米甘蔗粥

原料：甘蔗適量， 粳米100克。 做法：用新鮮甘蔗， 榨取汁約100～150毫升， 兌水適量， 同粳米煮粥。

功效：清熱生津、養陰潤燥， 適用於熱病恢復期津液不足所致的心煩口渴， 肺燥咳嗽， 大便燥結。

芝麻粥

原料：黑芝麻6克， 粳米50克， 蜂蜜少許。 做法：將黑芝麻放入熱鐵鍋內炒熟， 發出香味。

粳米洗淨， 放入鍋內， 加水適量， 熬煮至八成熟， 入黑芝麻、蜂蜜拌勻， 繼續煮至粥熟即成。 功效：潤肺通便， 健脾胃， 益五臟。

桂圓蓮子百合粥

原料：大米100克， 去殼桂圓20只， 通心蓮25克， 鮮百合25克， 冰糖適量。 做法：百合掰成片， 蓮心用溫水浸軟。

大米淘洗淨加入蓮心、百合、桂圓與適量水熬煮成粥。 冰糖調味。 功效：健胃、滋養、收斂、安神， 利於脾胃虛弱導致食欲不振者。