18種常見疾病的對應飲食治療
中醫有生物相生相剋之說， 中醫學提倡“藥補不如食補”， 被營養學家奉為經典。 有很多疾病可以通過飲食調理， 達到治病的目的， 醫學家和營養學家通過經驗， 總結出以下18種疾病的對應飲食治療， 值得我們留意和關注。
嘔吐吃蕃茄有多種病因可以造成嘔吐， 嘔吐的直接後果是造成體內的鉀、鈣、鈉等電解質大量流失， 對機體會產生不良影響， 因此， 嘔吐以後一定要及時補充電解質的缺乏。 如果噁心嘔吐已經止住， 最簡單的解決方法是吃番茄或者飲蕃茄汁。 因為蕃茄汁裡含有豐富的鉀、鈣、鈉等成分， 這剛好可補充嘔吐流失的電解質不足。 當然， 嘔吐沒止住之前， 暫時什麼也不要吃。
前列腺癌和蕃茄前列腺癌是中老年男性的殺手， 男性一般過了50歲， 前列腺就因各種原因開始增生、發炎甚至於患癌症。 營養學家建議可以對應地多吃蕃茄。 哈佛大學在1995年發表一個針對47000人的長期追蹤報告中指出，
心腦血管病喝啤酒啤酒不僅灌大肚子， 啤酒還可以美容， 這似乎已經不是什麼新聞了， 但啤酒可以減少患心腦血管病的幾率， 則很少有人知道。 實驗證明， 如果保持每天喝少量的啤酒， 就會大大減少心臟病發病的可能， 據說是微量的酒精可以促進血液迴圈。 不過， 啤酒也可以導致心腦血管病的發生， 關鍵是飲用的量。 每天不節制地飲用就會引發疾病的發生。
齲齒喝茶水喝茶有益健康， 這是人們熟知的。 最近科學家又發現了茶葉的另一個作用：茶水有保護牙齒的作用。 茶水中含有豐富的氟和茶多酚成分具有明顯的防齲齒的功效。 因此， 除養成喝茶的好習慣以外， 最好還在飯後用茶水漱口以保護口腔衛生。 另外， 茶葉中的糖、果膠等成分與唾液在發生化學反應滋潤了口腔的同時， 還增強了口腔的自淨能力。
口臭多飲水中醫認為， 口臭與胃火有密切關係。 對口臭的治療除徹底治療口腔炎症、堅持每天3次刷牙以外， 一個很簡單的方法， 就是每天盡可能地多喝水。 這個方法在治療口臭的同時， 還補充了每天所需的水分。 科學研究表明， 口氣不清新的原因是嘴裡有多種食物殘渣的腐敗物，
感冒吃大蒜每個人都得過感冒， 當感冒初起時， 為了不讓病毒大規模地侵襲你的機體， 需要趕緊吃一些大蒜， 這會幫助你將還沒有完全發作的病毒扼殺在搖籃裡， 因為大蒜中含有大蒜素， 有較強的抗病毒作用， 會增強人體免疫力。 如果在氣候變化、換季時， 預先吃一些大蒜， 或者平時養成吃大蒜的習慣， 那就更好了。 患感冒還需要多飲水， 以利於多排泄或者發汗， 將病毒發散出去， 儘快恢復健康。
心臟病喝蘋果汁蘋果是保健價值很高的水果。 最近美國加利福尼亞大學的研究發現：經常喝蘋果汁會降低心臟病的發病率。 提起膽固醇不少人畏之如虎，
高血壓喝橘子汁橘子汁中含有豐富的鉀、鈣和維生素C， 在一定程度上能夠幫助高血壓患者血壓下降。 因此養成經常飲用橘子汁的習慣， 有助於保持正常血壓， 從而也就減少了血壓突然升高造成心腦血管破裂的危險。
脫髮吃紅棗、牛排 “日食三顆棗， 容顏永不老。 ”紅棗不僅養顏， 還有治療脫髮的功效。 每天吃三五顆棗， 可以有效地防治脫髮， 這是被好多人驗證了的防止脫髮的好辦法。
視力和綠色蔬菜人們常說“睜開眼睛就是一天， ”形容其忙， 那眼睛就更忙了， 除了睡眠， 每時每刻都要睜著， 視覺疲勞是經常的。 綠色蔬菜可以補充足夠的營養， 從而起到保護眼睛健康的作用。 當然， 眼睛視物模糊還有另一個原因， 就是缺少維生素A， 這時應補充維生素A， 需經常吃胡蘿蔔等蔬菜。 豬肝是公認的對眼睛有益的食物， 但是膽固醇含量也很高，中老年人似乎需要有控制地攝入。
關節炎和蔬菜希臘科學家研究發現，綠色蔬菜吃的越多，患關節炎的可能性就越少。這是科學家對330人進行試驗後得出的結論，愛吃蔬菜的老年人患關節炎的可能性僅是不愛吃蔬菜的1/4。另外，適時補充鈣質，多吃魚和排骨等等，對預防關節炎也很有意義。
哮喘多吃魚哮喘一般都是肺部的疾病，極個別是氣管的毛病。最新的研究發現，多吃魚可以潤肺、補肺，從而可以緩解哮喘病的症狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素，就像在急診室裡醫生會用含鎂類藥物來緩解哮喘症狀一樣。對於患哮喘的病人，醫生建議：最好每日3餐中至少吃1次魚類或其他海產類食物。另外，在綠色蔬菜中菠菜也有同樣的功效。
牙出血吃獼猴桃牙齦出血是很多人都會遇到的口腔病，遇到這種情況不要擔心，這可能是因為缺乏維生素C的緣故，維生素C被稱為抗壞血酸，補充一些維生素C即可。平時多吃一些富含維生素C的水果，如桔子、葡萄、柚、檸檬、獼猴桃等會很有幫助，尤其是獼猴桃，被稱為“維C之王”，有時甚至有立竿見影的效果。
運動疲勞吃香蕉生命在於運動，不少人喜歡運動。有的人運動後會感到渾身沒勁兒，這是因為運動時身體排出大量水分，同時體內的電解質也會隨汗排出體外。這些流失的電解質中主要是鉀、鈉，尤其是鉀，它對維持肌力有重要作用。故在激烈運動後一定要及時補充鉀，日常生活中最理想的選擇就是吃香蕉，因為香蕉中含有豐富的鉀。所以醫生建議，在每次去運動健身前，給自己帶一兩根香蕉。
不育症吃雜糧葉酸是女人在準備做母親時必須要補充的維生素，因為它有利於嬰兒神經系統的發育。其實男性也需要補充葉酸，因為最新的調查表明，男性精子含量也與體內葉酸有關，有些男性不育症患者是由於體內葉酸含量太少所致。葉酸可幫助DNA的合成，男性體內的葉酸多，精子的含量也就多一些。補充葉酸的最簡單途徑就是多吃粗糧。因為在五穀雜糧中葉酸含量很高。因此，對於想做父母的夫婦來說，多吃雜糧補充葉酸是夫妻兩人的事。
記憶力與咖啡咖啡中含有咖啡因，具有興奮神經的作用。荷蘭科學家的試驗發現，被測試者若喝下含32毫克咖啡因的咖啡後，不但記憶力加強，閱讀速度提高，而且頭腦也變得更加清醒聰慧。所以，要想提高大腦工作效率，最好提前半小時喝上一杯咖啡。但是需要提醒注意的是，咖啡不能喝得太多，否則，過於興奮，影響休息和睡眠。據瞭解，茶葉也含有一定的咖啡因，茶水也有這種作用，只不過相對弱一些。
打嗝吃白糖打嗝雖不是什麼大病，但一聲接一聲久嗝不止很難受、也很煩人。有一個被證明行之有效的辦法：可以試著在舌頭下面放一勺糖，打嗝也許就止住了。這種做法科學上還解釋不太清楚，有的醫生說，糖可以刺激喉嚨後側的神經，而一旦神經受到刺激，就會中斷體內的神經信號，其中包括引起打嗝的神經信號。中斷以後重新接續的神經信號是新的，打嗝也往往就停止了。
白內障和葉黃素中老年人患青光眼以後，接著就很容易患白內障。預防白內障的發生，需要多吃富含葉黃素、玉米黃素和蕃茄紅素的食品。在菠菜、甘藍和西蘭花中，葉黃素、玉米黃素的含量最高，蕃茄紅素在熟番茄中含量也很高。
但是膽固醇含量也很高，中老年人似乎需要有控制地攝入。關節炎和蔬菜希臘科學家研究發現，綠色蔬菜吃的越多，患關節炎的可能性就越少。這是科學家對330人進行試驗後得出的結論，愛吃蔬菜的老年人患關節炎的可能性僅是不愛吃蔬菜的1/4。另外，適時補充鈣質，多吃魚和排骨等等，對預防關節炎也很有意義。
哮喘多吃魚哮喘一般都是肺部的疾病，極個別是氣管的毛病。最新的研究發現，多吃魚可以潤肺、補肺，從而可以緩解哮喘病的症狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素，就像在急診室裡醫生會用含鎂類藥物來緩解哮喘症狀一樣。對於患哮喘的病人，醫生建議：最好每日3餐中至少吃1次魚類或其他海產類食物。另外，在綠色蔬菜中菠菜也有同樣的功效。
牙出血吃獼猴桃牙齦出血是很多人都會遇到的口腔病，遇到這種情況不要擔心，這可能是因為缺乏維生素C的緣故，維生素C被稱為抗壞血酸，補充一些維生素C即可。平時多吃一些富含維生素C的水果，如桔子、葡萄、柚、檸檬、獼猴桃等會很有幫助，尤其是獼猴桃，被稱為“維C之王”，有時甚至有立竿見影的效果。
運動疲勞吃香蕉生命在於運動，不少人喜歡運動。有的人運動後會感到渾身沒勁兒，這是因為運動時身體排出大量水分，同時體內的電解質也會隨汗排出體外。這些流失的電解質中主要是鉀、鈉，尤其是鉀，它對維持肌力有重要作用。故在激烈運動後一定要及時補充鉀，日常生活中最理想的選擇就是吃香蕉，因為香蕉中含有豐富的鉀。所以醫生建議，在每次去運動健身前，給自己帶一兩根香蕉。
不育症吃雜糧葉酸是女人在準備做母親時必須要補充的維生素，因為它有利於嬰兒神經系統的發育。其實男性也需要補充葉酸，因為最新的調查表明，男性精子含量也與體內葉酸有關，有些男性不育症患者是由於體內葉酸含量太少所致。葉酸可幫助DNA的合成，男性體內的葉酸多，精子的含量也就多一些。補充葉酸的最簡單途徑就是多吃粗糧。因為在五穀雜糧中葉酸含量很高。因此，對於想做父母的夫婦來說，多吃雜糧補充葉酸是夫妻兩人的事。
記憶力與咖啡咖啡中含有咖啡因，具有興奮神經的作用。荷蘭科學家的試驗發現，被測試者若喝下含32毫克咖啡因的咖啡後，不但記憶力加強，閱讀速度提高，而且頭腦也變得更加清醒聰慧。所以，要想提高大腦工作效率，最好提前半小時喝上一杯咖啡。但是需要提醒注意的是，咖啡不能喝得太多，否則，過於興奮，影響休息和睡眠。據瞭解，茶葉也含有一定的咖啡因，茶水也有這種作用，只不過相對弱一些。
打嗝吃白糖打嗝雖不是什麼大病，但一聲接一聲久嗝不止很難受、也很煩人。有一個被證明行之有效的辦法：可以試著在舌頭下面放一勺糖，打嗝也許就止住了。這種做法科學上還解釋不太清楚，有的醫生說，糖可以刺激喉嚨後側的神經，而一旦神經受到刺激，就會中斷體內的神經信號，其中包括引起打嗝的神經信號。中斷以後重新接續的神經信號是新的，打嗝也往往就停止了。
白內障和葉黃素中老年人患青光眼以後，接著就很容易患白內障。預防白內障的發生，需要多吃富含葉黃素、玉米黃素和蕃茄紅素的食品。在菠菜、甘藍和西蘭花中，葉黃素、玉米黃素的含量最高，蕃茄紅素在熟番茄中含量也很高。
