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介紹山藥的做法

山藥對人體有很大的益處, 為此生活中不少朋友經常吃它。 特別是在冬季的時候, 大家都有咳嗽的習慣, 而若生活中多吃山藥, 這對止咳也是有一定效果的。 對於山藥的做法有很多, 除了可以蒸著吃, 還可以做湯、涮著吃、炒菜吃等等, 它對健脾補虛、滋精固腎有很好的效果, 特別是男性朋友要經常吃一些。

在大多數朋友眼中, 山藥糖葫蘆比較受歡迎, 其實除此之外, 山藥的做法還有很多。 而山藥也經常在中醫中做藥物使用, 由此可見, 生活中大家適當吃些山藥對身體有很好的補充作用的。

質地細膩、香甜可口、營養豐富的山藥泥非常適合寶寶食用。 媽媽可以將山藥泥做成各種漂亮可愛的造型, 淋上果醬就像個霜淇淋一樣, 寶寶一定會無法抗拒哦。

用料:

山藥:250g;藍莓果醬:30g;牛奶:適量;鹽少許。

藍莓山藥泥的做法

1.山藥洗淨, 去皮後切成薄片放入盤中,

入沸水鍋中蒸10分鐘至山藥熟透後取出

2.乘熱將蒸好的山藥用勺子按壓成細膩的泥狀, 加入少許鹽和牛奶混合均勻

3.藍莓果醬用少許開水調勻

4.將山藥泥放入碗中, 用勺子稍稍整一下形狀

5.將調好的藍莓果醬淋在上面即可

現在大家生活水準提高了, 吃山藥不僅僅是解決溫飽問題, 還要從飲食中吃出健康。 生活壓力過大、心理情緒緊張都會潛移默化的給我們身體帶來很大負面影響, 為此我們可以在飲食中來調節, 適當的吃些山藥, 對我們是有很大益處的。 而對於山藥的做法上來說, 也是因個人口味而異。