瓦罐蓮藕大骨湯的做法
身體健康時, 合理的飲食能夠幫助維持健康, 不慎患病時, 正確的飲食可以幫助身體恢復, 促進疾病痊癒, 無論如何, 我們都不應在飲食上隨便對付了事, 瓦罐蓮藕大骨湯的做法簡單, 還可以對一些疾病起到食療的功效。
1、五豐土豬大骨
2、洪湖蓮藕
3、紅皮花生
4、鍋燒開水後、放入豬大骨灼出髒血水。 撈出沖洗乾淨、瀝幹水份備用。
5、備薑片及少許白胡椒粒
6、蓮藕泡一會清水、洗掉淤泥、去節、用小刀或削皮刀刮去外皮。
7、花生剝殼
8、取一大砂鍋, 於次放入豬大骨、蓮藕、花生、姜片及白胡椒粒。 加入適量的開水。 蓋上鍋蓋大火煮沸轉小火煲約2.5小時。
9、加入適量的鹽調味
10、盛碗直接食用。
想要擁有健康的身體最好還是自己做飯,瓦罐蓮藕大骨湯的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。
9、加入適量的鹽調味
10、盛碗直接食用。
想要擁有健康的身體最好還是自己做飯,瓦罐蓮藕大骨湯的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。