皮膚乾燥、臉色枯黃！一日三餐怎麼讓女性吃出好膚色

很多女性朋友常常抱怨， 平時工作壓力大， 皮膚乾燥了， 臉色枯黃了， 精神也不是很好。 對於這類人群， 華大學第一附屬醫院營養科主任王玉梅建議尤其需要注意補好維生素E。

早餐獼猴桃羹配優酪乳

獼猴桃不僅富含大量的維C， 維E含量也比較豐富， 真是營養全面的好食材。 但維E是脂溶性的， 所以， 給獼猴桃搭配上優酪乳是不錯的， 這樣不但易於吸收， 還可美容養顏， 更有助於增強免疫力。 或者把獼猴桃削皮切丁， 然後將獼猴桃丁放入蛋液中， 上鍋蒸15分鐘就行。 可以在蛋液里加點牛奶。 蒸好後配上優酪乳一起吃，

午餐白灼芥藍

白灼芥藍很清淡， 吃著舒服。 芥藍中的維生素C含量很高(41毫克/每百克)， 多吃有利於對抗自由基對皮膚的損傷。 烹飪時可稍微加點蠔油， 味道會很不錯。

晚餐獼猴桃紅豆沙拉

晚餐補維生素E的效果也很好， 但需要遵循“有幹有稀”的原則， 紅豆粥配紅薯沙拉是我推薦的。 紅豆富含維生素E， 把它和大米按1∶1熬成粥較好。 同樣道理， 要想讓這粥裡的維生素E被很好地吸收， 那就必須配上紅薯沙拉。 將紅薯蒸熟或烤熟， 然後掰開， 擠上沙拉醬再配上點火腿塊就做好了。 沙拉醬和火腿塊含有的脂類正是促進維生素E吸收的主要介質。 而且紅薯中也含有大量的維生素E， 搭配在一起吃， 那可謂是強強聯合啊!