​排骨墨魚湯怎怎麼做呢？

在忙碌的生活中， 大家如果飲食不得當的話對您的身體保健也會帶來一定的影響， 活中我們多掌握一些營養食物的做法及時的給身體補充養分， 對健康來說也是有諸多好處的。 所以今天小編就為大家具體來介紹一下排骨墨魚湯的具體做法， 比較喜歡吃就趕快來瞭解一下吧！

原料：墨魚250克， 排骨

調料：食用油8克， 醬油、料酒、蔥、鹽少許

製作方法：

1、將墨魚去內臟洗淨， 摘除墨囊並要將眼球翻出， 再用清水將魚體內外的汙物及墨汁洗淨， 再切成條狀， 加鹽和料酒少許攪拌待用， 將排骨洗淨待用。

2、炒鍋加食用油， 燒熱， 先放入排骨炒至三分熟， 再放入墨魚， 加醬油少許炒拌。

3、將排骨和墨魚起鍋倒入高壓鍋內加水， 水加至滿過排骨和墨魚為宜。

4、高壓鍋燜至20分鐘為宜， 起鍋加入蔥花便成。

特 點：既營養又美味鮮嫩

營養價值：墨魚含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，

上面介紹的這一種， 排骨墨魚湯的具體做法你都掌握了吧！那麼學會了這些， 美味食物的做法在生活中趕快回家做一做吧！使用對您的身體健康以及營養的吸收都會有很多的好處， 所以朋友們工作之餘掌握一些烹飪食物的方法， 保護身體的健康， 獲得營養的吸收， 可是非常有用的哦！