健康食譜

菠菜豬肉餛飩的做法

看到精緻的菜肴, 總是心動不已?無奈自己是個手殘黨, 而且時間也允許, 菠菜豬肉餛飩的做法簡單, 可以解決你的煩惱, 其製作方法並不困難, 但卻可以讓你享受美食的樂趣, 享受味道帶來的體驗。

1、準備材料

2、把菠菜開水焯後切碎備用

3、蔥薑切碎

4、肉餡中打入一個雞蛋, 放入切好的蔥薑, 倒入香油, 醬油, 料酒, 耗油, 用筷子超一個方向攪拌, 醃制30分鐘, 使肉餡入味

5、醃制好的肉餡中放入菠菜攪拌, 餛飩餡就做好。

6、取一餛飩皮, 在皮的小頭處放上餡料

7、自上而下的卷兩下

8、把邊上捏緊, 最後把尾部捏在一起, 一個餛飩就包好了

9、包好的餛飩, 可以煮了

10、開水煮好的餛飩, 可以放蝦皮紫菜香菜, 以及自己喜歡的調味品

11、一碗熱乎乎香噴噴的餛飩煮好了

自己在家做飯雖然需要花費一點時間, 但比較健康, 是值得的, 菠菜豬肉餛飩的做法簡單, 所需要的時間並不多。