健康食療

化療後吃什麼好

文章導讀

不管是什麼樣的癌症, 化療都是一件非常痛苦的事情, 很多人在化療的時候都會出現嘔吐、脫髮等不同的不良反應, 因此在化療之後患者的飲食就成為了補充營養調理身體的最好方法, 也正是因為這樣, 很多患者家屬都對於化療後吃什麼好這個問題比較關心, 因此在這裡就針對這個問題來詳細分析一下吧。

我們都知道, 雖然化療是非常痛苦的一件事情, 不過它卻是目前治療癌症最有效的一種方法, 但是化療的副作用真的非常大, 甚至會給化療者正常的身體細胞帶來一定的損傷, 因此如何更好的調理化療者的身體是我們必須瞭解的事情。

⑴ 營養要充足 癌症病人身體一般比較虛弱, 化療期間要適當增加蛋白質、糖分的攝入, 少食高脂肪、高膽固醇類的食物, 特別要保證蛋白質的攝入, 多食一些瘦豬肉、牛肉、雞肉或魚肉等;忌食油炸類食物,

少吃醃漬食品, 嚴禁食用刺激性強的調味品, 儘量薄油, 菜可適當加鹹, 既可刺激味覺, 增加食欲, 又可防治因鈉攝入不足導致的低鈉血症。 食用鮮紅色含鉀豐富蔬菜, 防治腸蠕動減慢引起腹脹、便秘。 飲食上講究多樣化, 葷素搭配、酸堿平衡, 注意食物的色、香、味。 厭食的病人可適當吃一些山楂、蘿蔔、金橘等健胃食品, 增加病人食欲。

(2) 多吃富含抗癌成分的食物病人有一定的防治作用。 ①捲心菜、大白菜、甘藍等含有抗癌物質吲哚-3-甲醇, 可以阻止體內致癌物誘導腫瘤細胞的作用, 抑制腫瘤的生長, ②大蒜、洋蔥等含有大蒜素, 能夠阻斷亞硝胺的合成, 同時含有維生素C、維生素A等成分, 可以起到抗癌作用, ③豆腐、豆漿、黃豆芽等豆類製品含有豐富的植物類雌激素,

可以競爭性抑制體內雌激素的作用而起到抗癌效果, ④蘆筍中含有組蛋白, 實驗證明能夠有效控制癌症細胞的生長。 另外, 海帶、紫菜、番茄等食物中均含有豐富抗癌成分, 經常食用對於癌症病人有一定的益處。

(3) 適當進食一些新鮮的水果 新鮮的水果如西瓜、獼猴桃、杏、蘋果、梨、草莓等含有豐富的維生素C、維生素B等維生素, 具有一定的抗癌作用。 大棗不僅含有山楂酸等多種抗癌成分, 同時對化療引起的白細胞降低、血小板減少有治療作用, 因此癌症病人化療期間可以經常食用大棗。

知道了化療後吃什麼好之後, 相信您一定可以更好的為患者進行食物的搭配和料理, 讓化療者可以吃到美味而有營養的食物。

另外還需要提醒您的是, 化療者的心理是非常脆弱的, 所以在進行治療的同時, 一定不要忽視患者的心理治療, 好讓患者有打持久戰的心理準備。