健康食療

七道瘦腿食譜

七道瘦腿食譜 吃出模特般美腿

美腿也可以吃出來的!因為有些食物的效果, 就是能幫助體內新陳代謝加快, 讓水分不滯留在下肢, 以防腿部看起來腫腫得。 但是這些具有“特異功能”效果食物, 可不是隨便吃隨便有喔, 你一定要吃對了, 才能幫你達到這麼神奇的結果!

下面7道瘦腿餐, 你可以挑口味、看心情, 每天選一道餐來吃。

它除了可以改善身體代謝速率, 減少水分與油脂滯留在下肢之外, 還能增強體能、安定精神, 使整個人精神煥發, 最重要的是它還很好吃呢!吃出美腿一點也不難!

涼拌牛蒡蓮藕

材料:牛蒡、蓮藕適量, 糖、鹽、薑、醋少許。

做法:1、牛蒡洗淨切絲, 蓮藕洗淨切片。 2、牛蒡、蓮藕川燙、瀝幹。 3、用少許鹽、薑拌勻, 再依個人口味加入糖、醋、冰涼即可。

這道菜有涼血養肝、去血栓、降血脂的功效, 最重要的是它還有通便便、美麗肌膚、使足部不臃腫的美體效果。

當歸高麗菜

材料“高麗菜, 當歸三錢、紅棗六枚, 酒少許, 鹽少許, 太白粉三匙。

做法:1、當歸、紅棗、少量的酒加水, 一碗半煮成一碗, 去藥渣加鹽加太白粉勾芡。 2、高麗菜燙過淋上勾芡汁擺上紅棗即可。

這道菜有健胃整腸去油、補血安神的效果, 可改善下肢血液迴圈減少水腫、皮膚不光滑。 此外它也對冬天手腳冰冷、龜裂凍傷有預防功效喲!

紅燒豬腿

材料:豬前蹄一隻, 黃豆一把, 杜仲三錢、淮七一錢半、當歸一錢、黃耆三錢,

蔥、薑、蒜、醬油、鹽、酒少許。

做法:1、藥材、水酒各三碗煮成一碗備用。 2、豬蹄洗淨, 加入黃豆、蔥、薑、蒜, 慢慢燉至爛, 再加醬油、鹽及藥汁同燜, 待汁濃稠時即可。

這道菜能強健筋骨及膝蓋, 消除鬱氣, 使腿部線條美好。 它還有減少四肢酸痛、靜脈曲張的腫脹的效果。

百合四神豬肚湯

材料:豬肚一個, 百合五錢, 蓮子、茨實、苡仁、山藥各三錢, 茯苓一錢半, 山楂、薑、酒少許。

做法:1、豬肚洗淨、切片, 滾水加薑後川燙去腥味。 2、百合、、蓮子、茨實、苡仁、山藥、茯苓洗淨, 加水用中火煮至六分熟, 再加入豬肚, 用小火燉煮至熟, 起鍋前放入山楂, 滴上酒即可。

健脾利濕、安神益氣, 還能美白養顏是這道菜的特色。 此外, 它還有消除腿部的水分滯留,

對妊娠中造成的腿部水腫也有效!

當歸蒸鯉魚

材料:鯉魚一條、當歸兩錢, 川芎一錢, 枸杞三錢, 耆三錢, 鹽、酒、薑、蔥少許。

做法:1、當歸、川芎、黃耆、枸杞子用水、酒(依個人喜好添加)兩碗煮成八分。 2、鯉魚洗淨, 用熬好的湯一起蒸, 直到魚熟透了為止。 3、加少許鹽, 撒上薑、蔥絲, 再將魚湯淋上幾次解開。

這道菜有補氣利水、健脾養顏的功效, 對改善下肢迴圈差、冰冷久坐的手、足部腫脹很有效!甚至冬天的肌膚龜裂、腿部靜脈曲張的脹酸, 腰足無力也有改善效果呢!

杜仲尾底骨湯

材料:尾底骨一副、杜仲三錢、淮牛膝三錢、枸杞子三錢、蓯蓉三錢、當歸一錢半、肉桂一錢、生薑三錢、酒一碗、鹽少許。

做法:1、尾底骨洗淨、切好, 加入藥材, 加酒一碗, 鹽少許, 再加水蓋過材料。

2、隔水燉煮至爛為止。

這道菜有補腎明目強筋健骨的功效, 並使腰腳有力、動作輕巧靈活, 而且腿部肌膚的顏色會紅潤美好, 緊繃有彈性。 對冬天的手腳冰冷、穿高跟鞋的腿足酸疼、產後水腫都有功效喲

百合蓮子湯

材料:百合一兩、蓮子一兩、白木耳一撮、紅棗11枚,

紅糖、玫瑰花瓣少許。

做法:1、百合、蓮子洗泡, 白木耳洗淨, 紅棗剖開。 2、百合、蓮子先煮熟再加木耳、紅棗, 燉至爛, 再加紅糖、玫瑰花瓣即可。

益氣潤肺、養顏美容, 使皮膚紅潤而且寧心安神。 對於下肢的血循不良、水分、油脂的積滯所造成的腿足腫脹, 都很有幫助!