健康食療

腎衰竭食療 腎衰竭吃什麼食物好

腎衰竭食療 腎衰竭吃什麼食物好

腎衰竭是一個很不好的現象, 證明人們的腎功能衰退了, 體內毒素就沒有辦法排出體內了, 而控制腎衰竭患者的飲食是可以有所改善的, 那麼腎衰竭飲食注意事項有哪些呢?腎衰竭患者食療方你知道嗎?下面就跟著小編一起去瞭解一下腎衰竭飲食相關內容吧。

腎衰竭吃什麼食物好?

1、低蛋白食物

由於慢性腎功能衰竭患者的腎小球濾過率降低, 腎臟排泄代謝廢物的能力減退, 導致蛋白質分解代謝後的廢棄物會留在血液中, 對健康不利。 低蛋白飲食可以減少蛋白質代謝產物的產生和蓄積,

從而減輕腎臟的代謝壓力, 延緩腎功能衰竭的步伐, 這也是慢性腎功能不全患者非透析治療的主要手段。

腎衰患者應限制蛋白飲食, 低蛋白飲食可減少尿蛋白排泄, 延緩腎衰竭進展, 減輕氮質血症, 改善代謝性酸中毒, 減輕胰島素抵抗, 改善糖代謝, 改善脂代謝, 減輕甲旁亢等, 對於慢性腎臟病的治療是非常有利的。 但低蛋白飲食應當個性化制定, 並注意營養指標檢測(如血清白蛋白、總蛋白), 避免營養不良的發生。

2、低鉀低鈉食物

尿量少或透析次數少、血鉀高的慢性腎衰竭患者, 往往會因為高鉀引發心律失常、猝死, 所以我們必須嚴格控制患者鉀的攝入, 少吃一些含鉀高的食物, 如梨、香蕉等。 甚至有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高的患者, 還應控制鈉的攝入。

3、低磷高鈣食物

慢性腎衰患者到最後基本都會出現高磷低鈣的情況, 所以要控制磷的攝入, 多補充鈣和維生素, 防止出現腎性骨病。

4、高熱量食物

人體要維持正常運作就需要能量, 而我們的能量多來源於蛋白質、脂肪和碳水化合物。 因此慢性腎衰患者要吃一些高熱量食物, 以保證每天必需的能量。

高熱量飲食法

(高熱量食品包括肉塊、奶油、魚油、植物油、細糧(小麥、大米、糯米)、澱粉、糖類、蜂蜜等。 慢性腎衰各期患者應該進行高熱量飲食,

攝 入足夠的碳水化合物和脂肪, 以供給人體足夠的熱量, 減少因蛋白質提供熱量而分解, 故高熱量飲食可使低蛋白飲食的氮得到充分的利用, 減少體內蛋白庫的消耗, 降低毒素的產生。

腎衰竭患者的食療方

1、參元湯

以人參加桂圓肉, 共煮內服, 對慢性腎功能不全病人貧血、心悸怔忡者, 有養血安神之功效。

2、參棗湯

以人參加紅棗, 共煮內服。 對慢性腎功能不全病人貧血者, 有提高血紅蛋白作用。

3、小米紅棗山藥粥

小米、大棗、赤小豆、山藥(鮮)各適量, 加水共煮成粥, 熬時加適量食堿。 經常服用, 慢性腎功能衰竭病人貧血服用, 有健脾利水、和胃養血的功效。

4、桑椹蜜膏

以鮮桑椹, 濃煎, 加蜂蜜, 用於慢性腎功能不全腎陰不足、失眠煩躁者。

5、五汁飲

鮮藕功能清熱涼血、鮮梨功能清心潤肺化痰, 鮮生地功能清熱涼血, 生甘蔗功能助脾健胃, 切碎, 以消毒紗布擰汁, 用於慢性腎功能不全病人有鼻出血者, 分2-3次服完。

腎衰竭在飲食上的注意事項

腎衰竭的飲食治療一定要合理、營養, 還應避免接觸各種過敏食物, 避免魚、蝦、蟹、花粉、牛乳等可能誘發腎衰竭的飲食。

對於腎衰竭的飲食方面, 也要注意一些忌口的食物, 比如過鹹類、辛辣刺激類、被汙、染燒烤類, 這些食物都是不能吃的。 而對於腎功能不全或發生尿毒癥者, 豆類及其成品不能吃, 限制動物類高卵白食物、油膩類食物等。合理飲食,不偏食,不挑食,要保證營養的平衡。五穀雜糧、新穎蔬菜和生果、牛、羊、豬的瘦肉等均可食用。

限制動物類高卵白食物、油膩類食物等。合理飲食,不偏食,不挑食,要保證營養的平衡。五穀雜糧、新穎蔬菜和生果、牛、羊、豬的瘦肉等均可食用。