吃檸檬有什麼好處 美容養顏增進食欲
大家聽到檸檬這種水果有沒有望梅止渴的條件反射想要吞口水呢?是的, 檸檬很酸, 一般人不會去生吃, 但是不少肝虛孕婦最喜吃。 你知道吃檸檬的其他好處嗎?
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檸檬的吃法:
美容養顏——檸檬蘋果汁
材料
食材明細蘋果1個檸檬半個
做法
1. 把蘋果洗淨, 檸檬切半個。
2. 檸檬去皮, 切成小塊。
3. 蘋果削皮。
4. 切成小塊。
5. 將蘋果、檸檬放入攪拌機, 加少許礦泉水。
6. 用2檔攪打30秒即成果汁。
7. 倒入水杯裡, 即可享用果汁了。
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檸檬優格馬芬
材料
奶油105公克, 糖粉115公克, 全蛋127公克, 低筋麵粉210公克, 泡打粉7公克, 原味優格130公克, 檸檬汁32公克, 水55公克, 檸檬皮末1個
做法
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中, 加入篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
2.將全蛋分次加入作法1中, 拌勻至完全吸收。
3.將原味優格、檸檬汁、水和檸檬皮末拌勻備用。
4.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩, 與作法3交替加入作法2中, 以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻成面糊。
5.將作法4裝入擠花袋中, 擠入馬芬紙模至八分滿, 放入預熱好的烤箱以上火180℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
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檸檬吃法:
簡易檸檬芝士蛋糕
材料
淡奶油(一小盒), 卡夫奶油芝士(125g), 全麥餅乾(一小盒), 砂糖/糖粉(15g), 檸檬汁1大勺, 黃油少許
做法
把全麥餅乾在食品袋中壓碎(用擀麵杖)。 鍋中入黃油, 炒制壓碎的餅乾。 稍微變色出鍋。 出鍋前烹入少許牛奶。
把炒好的餅乾平鋪在模具中, 壓實。 放入冰箱冷藏片刻, 使其冷卻成型。
淡奶油加糖打發後,
食用前撒少許檸檬絲即可。
小訣竅:
糖和檸檬汁的比例可以根據個人口味增減
千萬不要忘記加檸檬絲再吃, 可以增進食欲, 解膩的:)
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鳳梨檸檬果凍
材料
鳳梨100公克, 檸檬1/2個, 果凍粉10公克, 細砂糖10公克, 水20cc
做法
1. 鳳梨切丁, 放入果汁機中打成汁後過濾備用(留3∼5小塊不打碎備用)。
2. 果凍粉與細砂糖拌勻備用。
3. 檸檬擠汁與水20cc和勻, 倒入作法1中, 再以小火煮至沸騰, 將作法2的材料慢慢倒入並攪拌均勻, 加入鳳梨丁後, 倒入模型中待涼, 放入冰箱冷藏凝固即可。