賁門術後的正確飲食是什麼？

當人的賁門出現一些疾病的時候， 患者吃東西的時候會有異物感， 這是早期症狀， 如果病情發展嚴重的話， 就會出現疼痛感， 患者會特別害怕吃東西， 然後會導致身體日益下降， 這其中就包括賁門癌疾病， 針對這樣的嚴重疾病， 患者要及時治療， 其中就包括做手術治療， 那麼做完賁門手術後， 在飲食上應該如何吃才正確呢？

賁門術後飲食：

1、患者可以多去吃一些新鮮的蔬菜和水果， 以及多去補充一些胡蘿蔔素和維生素C等， 適當的還可以去食用一些核桃， 花生， 以及一些乳製品。

2、少吃多餐， 若沒有到正餐的時間， 可以適當的去補充一些食物， 但是不能夠過多。 而食物需要以軟， 且松的食物為主。

3、患者還需要遠離香煙， 咖啡， 以及一些濃茶， 和酸辣等刺激性的食物， 這些都是比較傷胃。

4、高蛋白膳食：賁門癌術後可多吃一些富含蛋白質的食物， 如瘦肉末、蛋類、豆類、奶及茵菇類（如蘑菇、木耳等）以補充各種必需氨基酸。

5、高熱量膳食：賁門癌術後應適量進食易消化吸收的脂肪、甜食（如蜂蜜、蜂王漿、蔗糖及植物油、黃油、奶油等）。

6、高維生素膳食：賁門癌術後應多吃富含維生紊A、C、E、K、葉酸等的食物， 如新鮮蔬菜水果、動物肝臟等。

賁門癌的食譜：

1、蔗薑飲：甘蔗、生薑各適量。 取甘蔗壓汁半杯， 生薑汁1匙和勻燉即成。 每週2次， 燉溫後服用， 具有和中健胃作用， 適宜賁門癌初期用。

2、紅糖煲豆腐：豆腐100克， 紅糖60克， 清水1碗， 紅糖用清水衝開， 加入豆腐， 煮10分鐘後即成。 經常服食， 具有和胃止血， 吐血明顯者可選用此食療方治療。

3、陳皮紅棗飲：桔子皮1塊， 紅棗3枚。 紅棗去核與桔子皮共煎水即成。 每日1次， 此食療方行氣健脾， 降逆止嘔、適用於虛寒嘔吐。

4、萊菔粥：萊菔子30克， 粳米適量。 先將萊菔子炒熟後， 與粳米共煮成粥。 每日1次， 早餐服食， 此藥方消積除脹， 腹脹明顯者可選用。

5、陳皮瘦肉粥：陳皮9克， 烏賊魚骨12克， 豬瘦肉50克， 粳米適量。 用陳皮、魚骨與米煮粥， 煮熟後去陳皮和烏賊骨， 加入瘦肉片再煮， 食鹽少許調味食用。 每日2次， 早、晚餐服用， 此食療粥降逆止嘔， 健脾順氣， 腹脹者可首選此膳。

6、萵苣大棗餅：萵苣250克， 大棗250克， 麵粉500克。 將萵苣切碎， 大棗煮熟去核， 與麵粉混和後做餅即成。 當點心服用， 健脾益胃， 燥濕利水；大便稀薄或腹瀉可選用。

7、芡實六珍糕：芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏米仁、扁豆各30克， 米粉500克。 將上述全部加工成粉末與米粉合勻即成。 每日2次或3次， 每次6克， 加糖調味， 開水沖服， 也可做糕點食用， 此方健脾， 止瀉效果良好。