健康食譜

鳳梨餅的做法

一個人生活, 常常沒有做飯的動力, 想要豐富飲食, 卻又擔心吃不完。 鳳梨餅這道菜可以解決你的煩惱, 這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養, 而且份量可以自己掌握, 單人餐也可以很豐富。

1、鹽水浸泡過的鳳梨切1/3, 切碎, 加鹽適量滲出水份, 鳳梨碎擠去水份, 盛盤備用

2、取麵粉150g, 80ml開水燙麵一部分, 50ml溫水拌餘下麵粉, 然後兩者一起攪拌成稍軟麵團。

3、麵團稍微揉勻, 至表面光滑

4、擀面, 刷油, 鋪鳳梨碎, 然後均勻撒上適量鹽與幹麵粉

5、卷起

6、切3等份

7、擀成薄餅, 表面刷油

8、預熱電餅鐺, 把鳳梨餅油面朝下放入電餅鐺, 表面刷油, 開雙面烙餅模式烙餅。

9、烙至兩面金黃,關火。

10、切塊裝盤

能夠擁有健康的身體是一種福氣,鳳梨餅的做法簡單,是很多人偏愛的一道菜譜。

9、烙至兩面金黃,關火。

10、切塊裝盤

能夠擁有健康的身體是一種福氣,鳳梨餅的做法簡單,是很多人偏愛的一道菜譜。