木耳山藥的做法大全

木耳山藥的做法是非常容易的家常小菜， 到底應該怎麼做木耳山藥的才會好吃呢， 下面我們會為大家提供木耳山藥的家常做法， 木耳本身就是一種高營養又是低熱量的食物， 而山藥也是一種對身體健康非常有益的， 那麼這道菜食用之後不會發胖的， 所以大家可以盡情享受它帶給我們的美味吧!

木耳山藥的做法

主料：胡蘿蔔、山藥、木耳

輔料：蒜、蔥、鹽

難易度：普通

耗時：.30

1.山藥洗乾淨， 去皮。

2. 胡蘿蔔切薄片。

3. 山藥切片。

4. 木耳泡發去蒂切小片。

5.30分鐘將山藥洗淨去皮切成滾刀塊， 沾上一層幹澱粉， 用油炸成金黃色待用;

6..坐鍋點火倒入油， 至3成熱時下花椒炸出香味後取出， 放入蒜片、蔥花炒香， 倒適量水， 放入木耳大火燒片刻， 加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味， 最後放入炸好的山藥和青紅椒自然收汁出鍋即可。

通過上面我們對木耳山藥做法的詳細介紹， 大家是不是已經躍躍欲試了呢，