怎麼吃空心菜有助於排毒

正確的飲食習慣會給我們的生活帶來很多益處。

因此， 我們要養成健康的飲食習慣， 為我們的健康添磚加瓦。 常吃空心菜有利於解毒。

空心菜是一種常見的蔬菜， 談不上名貴卻被專家廣泛讚譽。 最近， 醫學專家又指出， 空心菜有解毒功效。 具體情況大家一起來瞭解一下。

中醫認為， 空心菜具有很強的解毒功效。 它具有解暑行水、清熱解毒、涼血止血、潤腸通便等功效， 被《南方草本狀》譽為“奇蔬”;適用於痔瘡、便血、折傷、蟲蛇咬傷、淋濁、帶下及飲食中毒等症。 平時泌尿系統感染， 或是小孩鼻出血， 都能用空心菜煮湯來喝，

而現代營養學發現， 空心菜具有很強的排毒功能。 其中粗纖維含量極為豐富， 由纖維素、木質素和果膠等組成。 果膠能加速體內有毒物質排泄， 木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力， 殺菌消炎。 空心菜還能通便防癌， 可加速排便， 對防治便秘及減少腸道癌變有積極的作用。 它還含有大量的維生素C和胡蘿蔔素， 有助於增強體質， 防病抗病。 現代醫學還證明， 空心菜能降低血糖， 可作為糖尿病患者的食療佳蔬。

專家認為， 常吃空心菜對解毒效果很大， 另外， 空心菜和其他的食物合理的進行搭配， 效果會更好， 建議大家多吃一些空心菜。