酸奶機如何做酸奶

酸奶是如何制作而成呢， 美味的酸奶在制作上， 并不是很難， 我們只要掌握好一些技巧， 就可以很輕松的制作出美味的酸奶來， 那酸奶機如何做酸奶呢， 很多人都想用酸奶機制作酸奶， 但是不知道怎么用好， 其實它的用法也是很簡單， 不過在用的時候， 也要注意， 時間不能過長。

酸奶機如何做酸奶上， 下面就詳細的介紹下， 讓我們在運用的時候， 也都知道該如何進行， 同時怎么樣才能夠制作出一個不錯的酸奶飲品呢?

酸奶機自制酸奶的做法：

工具/原料：老酸奶、盒裝純奶、酸奶機、勺子

步驟/方法：

1、取出老酸奶和盒裝純奶。

2、將酸奶機內容器洗干凈， 用開水燙過消毒。

3、將盒裝純奶倒入鍋內， 加熱至40度左右。

4、將加熱好的純奶倒入燙過的容器內。

5、再把3-4勺老酸奶拌入純奶中， 攪拌均勻。

6、蓋上蓋子后， 放在酸奶機中， 加熱8-10小時， 表面光滑結塊， 有濃香的酸奶味即可，

7、自做老酸奶沒有甜味， 可放糖或是蜂蜜后食用， 這里加了菠蘿跟紅提子， 味道很贊， 建議在2~4天內食用完。

注意事項：用來發酵的容器一定要用開水燙過， 否則有細菌， 會導致發酵失敗;加熱奶的溫度不宜過高， 否則會殺死乳酸菌， 也會導致發酵失敗;自制的酸奶也可以做為下次的引子， 再來發酵用， 但要保存好， 有細菌感染后也會導致發酵失敗。

酸奶機如何做酸奶以上就是詳細的介紹， 我們在制作的是時候， 完全都是可以按照以上的方法進行， 不僅可以很輕松地的制作出美味的酸奶來， 在含有的營養元素上， 也都是非常多， 利于人體營養吸收。