叉燒果仁酥餅的做法
健康的飲食能夠讓我們越來越健康, 遠離各種疾病困擾, 為了告別水腫的情況, 大家學會做叉燒果仁酥餅, 叉燒果仁酥餅的做法非常簡單, 把材料放水中泡半個小時, 加入紅棗、紅米等一起熬水即可, 記住食材一定要新鮮, 否則會影響口感。
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1、先做叉燒, 把瘦肉洗淨, 加入白糖, 鹽, 料酒, 薑, 醬油淹制兩個小時
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2、把淹好的肉把水分滴幹, 刷上蜂蜜水, 放入烤箱烤一個小時, 中間刷2次蜂蜜水
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3、提前把糯米粉烤熟或炒熟
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4、把花生米炒熟壓碎去皮, 把芝麻和瓜子炒熟, 冬瓜糖切丁, 把烤好的叉燒切丁好待用
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5、盆中倒入適量水和油
6、把糯米粉和各種餡料倒入, 加入白糖
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7、把餡料調好攪拌均勻待用
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8、現在做餅皮, 先做水油皮, 把水, 油, 紅糖, 加在一起
9、加入麵粉攪拌均勻
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10、接著做油皮, 把油倒入盆中
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11、加入麵粉攪拌均勻
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12、把兩種面皮醒發半個小時
![](/uploads/E/86/E866E4BE2D.jpeg)
13、把兩種面皮分成同等份量的小麵團
![](/uploads/6/DF/6DF5075F6A.jpeg)
14、用水油皮包入油皮
![](/uploads/0/BF/0BFCED4405.jpeg)
15、包好的油酥皮
![](/uploads/0/C8/0C86CFBFA2.jpeg)
16、把包好的面皮擀成面皮
![](/uploads/C/16/C1690F7328.jpeg)
17、在卷起來
![](/uploads/1/47/14713ADBAD.jpeg)
18、在擀成長條形面皮
![](/uploads/4/F8/4F8294EDDA.jpeg)
19、在卷起來
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20、把餡料搓成圓形
![](/uploads/7/45/745FD0C3B9.jpeg)
21、取一個面皮捏煸放入餡料
![](/uploads/7/D7/7D7C4399B1.jpeg)
22、包好收口
![](/uploads/B/AB/BABE9604B6.jpeg)
23、放入鋪好油紙的烤盤中,刷上蛋黃液
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24、烤25分鐘左右,美味的酥餅就烤好了
叉燒果仁酥餅的做法非常簡單,你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜,非常適合獨居的人在家食用品嘗。
11、加入麵粉攪拌均勻
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12、把兩種面皮醒發半個小時
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13、把兩種面皮分成同等份量的小麵團
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14、用水油皮包入油皮
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15、包好的油酥皮
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16、把包好的面皮擀成面皮
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17、在卷起來
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18、在擀成長條形面皮
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19、在卷起來
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20、把餡料搓成圓形
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21、取一個面皮捏煸放入餡料
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22、包好收口
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23、放入鋪好油紙的烤盤中,刷上蛋黃液
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24、烤25分鐘左右,美味的酥餅就烤好了
叉燒果仁酥餅的做法非常簡單,你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜,非常適合獨居的人在家食用品嘗。