急性腹瀉飲食注意事項
1.急性期禁食
急性水瀉期需暫時禁食, 使腸完全休息。 必要時由靜脈輸液, 以防失水過多而脫水。
2.清淡流質
不需禁食者, 發病初宜給清淡流質飲食。
3.根據病情調整飲食
排便次數減少, 症狀緩解後改為低脂流質飲食, 或低脂少渣、細軟易消化的半流質飲食。 如大米粥、藕粉、爛麵條、面片等。
4.選擇合適飲食
腹瀉基本停止後, 可供給低脂少渣半流質飲食或軟飯。 少量多餐, 以利於消化, 如麵條、粥、饅頭、爛米飯、瘦肉泥等。 仍應適當限制含食物纖維較多的蔬菜水果等食物, 以後逐漸過渡到普食。
5.補充維生素
注意複合維生素B和C補充, 如鮮桔汁、果汁、醫|學教育網搜集整理番茄汁、菜湯等。
6.飲食禁忌
禁酒, 忌食肥肉、堅硬及含食物纖維較多的蔬菜、生冷瓜果、油脂多的點心及冷飲等。