你被這些保健“常識”欺騙了嗎
1.白皮雞蛋更有營養
謠言：白皮雞蛋更有營養。
真相：從雞蛋的形成過程來看， 蛋殼形成於最後一道工序， 在蛋殼顏色形成前， 蛋裡面的物質都形成了。
2.木耳、豬血等是清肺食物
謠言：霧霾嚴重， 有些食物可以“清肺”， 最常見的如木耳和豬血。
真相：霧霾顆粒物是進入呼吸系統產生危害的， 而木耳、豬血等各種動物血製品則進入消化系統，
3.自來水中的氯可致癌
謠言：蒸煮食物時， 自來水中的氯經過加熱會包覆在食物上， 食用致癌， 因而要打開鍋蓋把水燒開再蒸煮食物。
真相：加氯是目前最常用的，
4．秋葵是“神藥”
謠言： 秋葵能治糖尿病， 還是“植物偉哥”， 是“神藥”。
真相： 秋葵的營養成分並不出眾， VC含量不如小青菜， VE含量低於菠菜， 煙酸比不上各種豆類。 除了口感特別， 不能指望它成為“神藥”。
5.毒豆芽“五毒俱全”
謠言：“毒豆芽”中摻入了“AB粉”、“無根粉”、“激素”等物質， 使得豆芽“五毒俱全”——致癌、致畸、致兒童早熟， 等等。
真相： 報導中所說的“AB粉”、“無根粉”都屬於植物激素，
6.富氧水是“補氧神水”
謠言： 喝了富氧水，
真相： 且不說被鼓入水中的氧氣會隨著開瓶蓋等動作跑掉許多， 單就常識來說， 喝水是為了補充水分， 呼吸才是為了吸收氧氣， 人體不能通過消化道吸收氧氣。 宣傳中所說的“神效”沒有科學依據， 甚至不利於身體健康。
7.水果酵素排毒養顏
謠言：水果酵素可以排毒、減肥、養顏。
真相：“水果酵素”本質上就是一種自然發酵製品，成分組成和酸菜汁或酒釀沒有本質差異，其宣稱的種種“功效”都是無稽之談。不僅如此，由於自然發酵不易控制，容易造成雜菌污染產生毒素，生成其他有害物質。
8.吃梨抗癌
謠言：吃燒烤之後吃梨可以預防癌症，喝加熱的梨汁效果更好。
真相：對於經常大吃大喝的現代人，如果有這樣既虧不了嘴又純天然的排毒神器當然再好不過了，不過這僅僅是美好的推測，還沒有聽說過守著梨園的梨農就不會得癌症。
9.濕紙巾有毒
謠言：濕紙巾中的丙二醇、苯紮氯銨等成分有害健康。丙二醇是一種容易滲透到皮膚中的石油化工溶劑，對身體危害極大。
真相：事實上，丙二醇具有吸濕、潤滑和一定的抗菌效果，在食品、化妝品、藥物和日用品上都有廣泛應用。苯紮氯銨，是一種常見的表面活性劑，具有更強的抗菌作用，創可貼中就含有苯紮氯銨。在正常情況下，濕紙巾可以放心使用。
10.手機輻射燙傷皮膚
謠言：一位女士打電話時側臉被燙傷，是手機輻射所致。
真相：其實，“低溫燙傷”才是主謀。手機在連續工作1小時左右溫度普遍可達到40℃以上，一些機型的溫度更可高達近50℃，已經超過了低溫燙傷的安全閾值。電子產品的輻射一般都在安全範圍內。
7.水果酵素排毒養顏
謠言：水果酵素可以排毒、減肥、養顏。
真相：“水果酵素”本質上就是一種自然發酵製品，成分組成和酸菜汁或酒釀沒有本質差異，其宣稱的種種“功效”都是無稽之談。不僅如此，由於自然發酵不易控制，容易造成雜菌污染產生毒素，生成其他有害物質。
8.吃梨抗癌
謠言：吃燒烤之後吃梨可以預防癌症，喝加熱的梨汁效果更好。
真相：對於經常大吃大喝的現代人，如果有這樣既虧不了嘴又純天然的排毒神器當然再好不過了，不過這僅僅是美好的推測，還沒有聽說過守著梨園的梨農就不會得癌症。
9.濕紙巾有毒
謠言：濕紙巾中的丙二醇、苯紮氯銨等成分有害健康。丙二醇是一種容易滲透到皮膚中的石油化工溶劑，對身體危害極大。
真相：事實上，丙二醇具有吸濕、潤滑和一定的抗菌效果，在食品、化妝品、藥物和日用品上都有廣泛應用。苯紮氯銨，是一種常見的表面活性劑，具有更強的抗菌作用，創可貼中就含有苯紮氯銨。在正常情況下，濕紙巾可以放心使用。
10.手機輻射燙傷皮膚
謠言：一位女士打電話時側臉被燙傷，是手機輻射所致。
真相：其實，“低溫燙傷”才是主謀。手機在連續工作1小時左右溫度普遍可達到40℃以上，一些機型的溫度更可高達近50℃，已經超過了低溫燙傷的安全閾值。電子產品的輻射一般都在安全範圍內。
