牛蒡對男人的作用是什麼

牛蒡是中藥中較為常用的， 多數人使用牛蒡茶飲用， 也有些患者當作藥物使用， 可是也有很多人不認識牛蒡， 對牛蒡的功效也不清楚， 那麼牛蒡對男人的作用是什麼呢?其實牛蒡的作用是不分性別的， 對男性或是女性其功效作用是一樣的， 對腸胃有利益， 同時還能排除毒素與垃圾， 下面就為大家講解牛蒡對男人的作用。

牛蒡熱量僅白飯7成　豐富纖維助排便

專家表示， 牛蒡稱為“牛房”， 台語諧音也叫“吳某”， 雖然外觀醜醜， 卻與養生、長壽密不可分， 特別是古人講求“以形養形”， 通常拿它當壯陽食補。

事實上， 牛蒡也是個不錯的減重食材。 牛蒡每100公克， 熱量約98大卡， 比同等重量白飯(約半碗飯)140大卡的熱量來得低， 約僅有7成熱量， 減重一族可以用牛蒡部分取代米飯， 是相當好的高纖根莖類主食， 又有飽足感。 此外， 牛蒡的最大特色就是豐富的膳食纖維， 可增加糞便量，

牛蒡營養多多　健胃整腸、利尿、降血脂

洪若朴營養師表示， 牛蒡含寡糖及膳食纖維， 可健胃整腸、消脹氣、改善便秘， 並避免宿便， 有助預防直腸癌。 此外， 牛蒡所含的菊糖， 可維持腸道菌群平衡、促進消化;還能幫助糖尿病患者改善血糖， 也很適合代謝症候群者食用。

而牛蒡所含的植化素， 具抗氧化與保健功效， 其中槲皮素和木犀草素對人體特別有作用， 能清除或淨化血液， 有利尿與改善濕疹、粉刺或牛皮癬等功效。 牛蒡的蛋白質和鈣含量是根莖類之首， 對高血脂、風濕和糖尿病患者也有幫助。

表皮最營養　牛蒡連皮帶骨吃

營養師表示， 牛蒡可以“連皮帶骨”吃， 因其與蘋果、葡萄、紅蘿蔔等蔬果一樣，

不過， 牛蒡含豐富鐵質， 遇空氣會氧化變黑， 切好的牛蒡最好放進稀釋過的檸檬水或白醋水裡浸泡， 可以保持色澤潔白， 也能增加口感。

牛蒡對男人的作用就是文章中介紹的這些， 當大家清楚牛蒡的功效後要去瞭解食用方式， 確保以後的生活中經常食用， 食用牛蒡可以製成茶， 可以煲湯喝， 也可以放到菜裡炒著吃， 當然也能與其它的中藥一起熬成湯飲用， 牛蒡在食用時要注意清洗， 更要重視藥物、食物之間是否有相克， 有異常時必須停止食用。