夏季吃什麼減肥 六款減肥食譜必瘦無疑
夏季是減肥的旺季, 為了秀出好身材, 很多人在夏季更加努力減肥, 但是很多朋友都覺得減肥是一個非常頭疼的問題, 該如何才能輕鬆甩掉肥肉呢?飲食減肥是最理想的夏季減肥方法, 不用做任何運動, 只要控制好自己的飲食, 同樣也能瘦下來。 那麼小編給大家介紹六款減肥食譜, 必瘦無疑, 一起來看看。
一、排骨皮蛋粥
材料:粳米250克, 豬排骨120克, 皮蛋、花生仁、蔥花、鹽、雞料酒、白糖、薑末各適量。
烹調方法:
1、排骨洗淨, 放入器皿中。 再加入料酒、鹽、薑末、白糖醃漬30分鐘。
2、皮蛋去殼切成小丁狀。
3、粳米淘洗乾淨。
4、坐蒸鍋點火並倒入清水, 放入醃漬好的排骨, 開鍋後撇去浮沫煮10分鐘。
5、放入粳米、花生仁, 大火開鍋後改文火熬至粥成時, 加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可使用。
二、番茄豆腐湯
材料:豆腐, 番茄, 豌豆, 蔥花少許
烹調方法:
1、豆腐切小塊;番茄洗淨, 頂部劃十字刀口, 放在熱水中浸泡一會後撕掉外皮。
2、鍋入油, 小火爆香蔥花。 之後倒入2/3量的番茄, 將番茄炒軟;倒入豆腐小心翻炒一下;
3、倒入溫水, 至材料的1/2處, 大火煮開後轉小火燉;
4、燉至湯汁濃稠, 倒入豌豆和剩下的番茄塊, 調入所有“調料”, 炒勻即可。
三、蒲黃蘿蔔海帶湯
材料:鮮蘿蔔250g, 海帶20g, 蒲黃10g。
烹調方法:
1、先將海帶泡發12小時, 再將蘿蔔削去外皮切成條, 兩者用大火煮沸, 再加入用紗布包裹的蒲黃。
2、用小火煮30分鐘, 取出紗布, 滴入麻油即成。
功效:代餐用, 餓了就用這個充饑, 可清熱化濕, 健脾理氣, 活血化瘀降血脂
四、椰汁雙蓉西米露
材料:紅薯100g、紫薯、椰漿270g、西米、獼猴桃1/5個
烹調方法:
1、將紅薯、紫薯洗淨後切塊, 放入鍋中蒸熟。
2、取適量蒸好的紅薯與紫薯, 分別切成小丁, 獼猴桃也一同切小丁;
3、鍋中入水煮沸, 放入西米煮約10-15分鐘。 待西米呈半透明狀時撈出, 用清水沖洗。 另煮沸一鍋水, 再將西米放入, 煮至全透明時撈出, 入冷水片刻, 濾水, 待用;
4、將蒸好的紅薯、紫薯放入攪拌機,
5、將雙薯糊煮至微沸, 然後倒入西米, 繼續煮至微沸即可。
五、紫薯雪梨蜂蜜水
材料:梨2個、紫薯1/4個、水適量、枸杞適量、蜂蜜適量
烹調方法:
1、梨子削皮切小塊(我的梨偏小, 個大的放一個就夠了)。 紫薯切正方體的丁。
2、鍋中加水, 放梨塊和枸杞煮開後, 轉小火燉5--8分鐘。
3、放入紫薯丁, 再小火燉5--8分鐘即可。
六、地瓜姜湯
材料:地瓜一個, 生薑片若干, 紅棗10餘個, 珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干, 紅糖適量, 水適量
烹調方法:
1、地瓜削皮切塊, 生薑切片。
2、鍋內放水, 放地瓜塊、薑片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了, 關火前5分鐘再放), 大火開後轉小火煮30分鐘。
3、吃的時候根據自己口味加紅糖即可。
功效:生薑中富含的精油成分, 能提高卡路里的消耗量, 配上地瓜有更好的減肥效果。