韭菜盒怎麼做才好呢?
今天想吃韭菜盒子, 以前出去外面買, 今天想自己做韭菜盒子, 但是自己又不會, 韭菜盒用什麼樣的方法做比較好呢?
韭菜盒的做法首先韭菜切沫, 然後雞蛋炒好, 把韭菜跟雞蛋一起攪拌均勻, 按照自己口味加一些自己喜歡的調料一起拌均勻, 然後和麵, 面不要放太多人, 也不要把水放少, 否則面硬, 然後把面和好用手擀長圓餅, 再把韭菜雞蛋餡取適量包在餅裡, 然後再捏下, 就像捏餃子的形狀就可以, 然後把鍋裡放適量油, 油開就把韭菜盒子放鍋裡煎, 翻來覆去到發黃就說明韭菜盒子煎好了。