飲食禁忌

中醫八大美味膳食 身體健康少生病

食物不僅僅有充饑的作用, 還具有養生保健的作用。 不同的食物養生保健功效不同。 中醫膳食講究平衡, 以下這8種食物你不妨多吃, 可以保你身體健康, 少生病。

一、莓類水果

根據美國農業部研究表明, 藍莓是含抗氧化物質最高的水果, 排在第二名的是小紅莓, 其次是黑莓和草莓。 莓的顏色來源於花青素的色素, 抗氧化物質可以中和自由基。 這種自由基可以引起慢性疾病的, 如癌症, 心臟病等。 莓, 特別是小紅莓還可以防止尿管感染。

二、乳製品

乳製品不但是提供鈣元素的好食品, 而且它含大量的蛋白質,

維他命(包括維他命D)和礦物質。 這些元素都是對抗骨質疏鬆症的關鍵元素。 美國**營養指示建議大家每天要攝入3份量的低脂乳製品, 同時還建議每天做承重活動訓練, 可以強健骨骼。

三、脂質魚

魚含大量的Omega-3脂肪酸。 這些魚包括大麻哈魚, 金槍魚。 這種脂肪酸可以對抗疾病, 幫助降低血內脂肪量, 同時還可以預防和心臟病有關的血凝。