一吃東西就胃脹氣

目前很多朋友們有一吃東西就會有胃部膨隆， 脹痛， 鼓起來， 甚至出現打嗝， 排氣， 放屁等情況， 那麼一吃東西就胃漲是什麼原因導致的呢？有一部分人認為是胃腸道消化不良導致有的人認為是飲食不當導致， 那麼接下來就為大家詳細介紹一吃東西就脹氣的原因是什麼， 希望會對大家有幫助

脹氣產生的原因有兩個， 一是吞下的氣體太多， 另一個是大腸製造的氣體太多。

1.吞下氣體過多 腸子的氣體約有90％經口吞入， 正常人每天所吞下的空氣大約有500～1000西西左右， 空氣中的主要成分為氧和氮， 人體吞下空氣到小腸時， 氧氣會被吸收， 而氮氣則跑到大腸成為大腸氣的主要成分。 很多情況下， 人體會不知不覺吞下空氣， 例如：嚼口香糖時、吃東西時狼吞虎嚥、邊吃東西邊說話、喝汽水、可樂、啤酒等碳酸性飲料時、或吃一些容易產氣的食物等。 另外， 還有一些人緊張時會不自主的作出吞口水的動作，

這些因素都會導致腸內氣體的增加。

2.大腸製造氣體太多 腸子會製造氣體是因腸蠕動障礙， 造成細菌對食物過度發酵， 而產生大量的氣體；或因為腸道中某種消化酵素有問題， 而導致某種食物的消化不良，

最常見的就是「乳糖不耐症」， 也就是說， 腸胃道無法消化乳糖所引起， 這時只要不吃含乳糖的食物自然就不會有症狀產生。 胃酸過多也會引起脹氣， 胃中過多的胃酸和胰液中和後會產生二氧化碳， 而造成脹氣、打隔。 另外， 肛門太緊排氣較困難， 和慢性便秘也會逐漸形成腹部脹氣的現象。 我們可經由直接分析體內氣體含量比例， 進而分析腹部脹氣的原因。 如果吞下太多氣體， 則腸中氮氣與氧氣的濃度會較高， 如果是腸內細菌發酵所造成的脹氣， 則腸中氫氣與氧氣的濃度會較高。

易造成產氣的食物 人體內因為缺乏消化寡糖類及多醣類等碳水化合物的酵素， 所以在攝取這類食物後， 在小腸中不被消化， 到大腸中被腸內細菌分解利用， 然後產生大量氣體（二氧化碳、氫氣、甲烷）。 這些可能導致腹脹的「產氣食物」， 包括：豆類、洋蔥、茄子、地瓜、馬鈴薯、玉米、柑橘類水果、添加甜味劑（山梨糖醇）的飲料和甜點等。 產氣食物表 食物類別 產氣食物 五穀類 玉米、洋芋、芋頭、蕃薯、馬鈴薯、糯米類、糙米、雜糧 蔬菜類 洋蔥、花椰菜、韭菜、包心菜、胡瓜、蘿蔔、茄子、甘藍菜、大頭菜、 扁豆、酸泡白菜、青蔥 水果類 蘋果、西瓜、香瓜、哈蜜瓜、蘋果汁 豆類 豆干、豆腐、紅豆、綠豆、黃豆、花生、豌豆 乳類 牛奶、乳製品 飲料類 汽水、養樂多、豆漿、可樂 其它 咖啡、濃茶、巧克力、油炸類、高糖類的甜點、胡椒粉、香料 等。