茶葉餃子的做法

每當上街， 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑？為瞭解一時之饞， 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好， 多吃則會危害健康。 而為了健康， 最好就是在家吃飯。 看到這裡， 你是否已經心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好茶葉餃子這道菜吧。

1.麵粉加溫水及少量鹽， 和成光滑的麵團， 蓋上保鮮膜， 放置一旁， 醒20分鐘以上

2.茶葉用開水泡好， 過濾

3.把糖、鹽、生抽、油倒入肉餡中調好

4.將茶葉切碎， 放入肉餡中

5.薑、蔥末放入肉餡中， 攪拌均勻

6.把餳好的麵團， 下劑， 擀皮

7.包入餡料

8.捏成餃子

我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的， 但是你付出一定有回報的， 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下茶葉餃子。