生活中最常見的食物 居然有“神奇療效”
一、豆類
健康影響
調查表明， 經常食用豆類食品的男性， 患前列腺癌的風險比不常吃豆類的男性低。 豆類製品經胃腸道消化、吸收後，
食用建議
做成湯汁飲用往往能更好地發揮功效。
鮮豆芽汁
取鮮綠豆芽500克， 洗淨， 以乾淨紗布絞擠取汁， 加適量白糖， 代茶飲用。 中醫認為， 此方法具有清熱、導赤的效果。
綠豆車前子湯
取綠豆60克， 車前子30克， 將車前子用細紗布包好。 綠豆淘洗乾淨， 同置鍋中， 加水燒開。 然後， 改用小火煮至豆爛， 撈出車前子， 即可飲用。 此方法同樣能清熱、利尿。
溫馨提示:大豆、黃豆、花生等食物， 均含有益前列腺健康的&;ldquo 植物雌激素&;rdquo 。
二、南瓜子
健康影響
前列腺正常分泌激素， 需依靠脂肪酸的幫助， 南瓜子富含脂肪酸， 可維護前列腺良好的功能。
據統計， 約2%的前列腺增生可能惡化為前列腺癌， 美國研究人員建議， 每天堅持吃一把南瓜子， 有助於改善前列腺增生症狀， 同時預防前列腺癌。 前列腺正常分泌激素， 需依靠脂肪酸的幫助， 南瓜子富含脂肪酸， 可維護前列腺良好的功能。 據統計，
食用建議
取南瓜子100克， 分3次剝皮嚼食， 每次間隔4小時。
溫馨提示:葵花子、菜子油、紅花子油和玉米油等也有豐富的脂肪酸。
三、番茄
健康影響
早在1995年， 美國哈佛大學的研究人員就注意到， 番茄含有一種叫番茄紅素的物質， 具有獨特的抗氧化功效， 幫助清除體內自由基， 對有害游離基的抑制作用是維生素E的10倍， 能降低男性患前列腺癌的風險。
食用建議
每天食用50～100克新鮮番茄， 能滿足人體多種維生素和微量元素的需要。
番茄加熱後抗氧化效果更好， 雖然烹飪過程會導致維生素c含量減少， 但番茄紅素和其他抗氧化物質含量顯著上升。
溫馨提示:杏、葡萄柚、西瓜等水果中也富含有益前列腺健康的抗氧化劑。
