健康生活

臘肉別再蒸著吃了,試試加它一起炒,好吃到爆,多吃3碗米飯!!

青椒炒臘肉

食材:臘肉 青椒 蔥 薑 蒜 幹辣椒 食用油

臘肉用清水浸泡一晚, 撈出洗淨切片, 青椒洗淨切片, 蔥薑蒜洗淨切好。

鍋中倒入食用油,

下蔥薑蒜幹辣椒翻炒出香味。

把臘肉倒入鍋中, 翻炒出油, 倒入適量溫水, 中火煮5分鐘。

把青椒倒入鍋中, 翻炒收汁即可。