盤點三種水果沙拉的做法
水果受到很多朋友的青睞, 男女老少皆宜。 而且越來越多的朋友開始動手製作水果沙拉, 就是將不同的水果切成丁狀, 擺放在盤子裡, 澆上配醬如水果沙拉醬、優酪乳或者蜂蜜等等, 就完成了。 下面為您介紹三種水果沙拉的做法。
製作方法一:
食品用料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、沙拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸長三分寬的薄片, 放入盛器內拌勻。 生菜葉洗淨, 消毒待用。
2、擺上盤, 淋上沙拉即可。
製作方法二:
食品用料:小番茄60克, 蘋果丁65克, 加州葡萄30克, 新鮮櫻桃20克, 草莓15克;優酪乳50毫升;
1、將以上水果擺在盤內, 淋上優酪乳即可。
食品特點:甜酸可口, 紅白相映。
製作方法三:
食品用料:鳳梨50克, 蘋果50克, 獼猴桃50克, 香蕉50克, 小番茄8個, 櫻桃若干;紅葡萄酒1杯, 白糖少許。
1、將鳳梨、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁, 小番茄1分為4;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時, 同時放入冰箱;
3、1個小時從冰箱取出, 將櫻桃去蒂放入, 即可。
食品特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。