您知道這些不可與柿子同吃的食物嗎
文章導讀
今天小編為大家介紹不可與柿子同吃的食物,
大家要注意了。
吃後人的胃裡會產生大量胃酸,
如果再吃上些柿子,
柿子在胃酸的作用下產生沉澱。
沉澱物積結在一起,
會形成不溶于水的結塊,
既難於消化,
又不易排出,
人就容易得胃柿石,
嚴重者造成胃穿孔危及生命。
柿子在秋季的特色水果, 並且柿子營養豐富, 健脾益胃, 但是有些食物不可與柿子同吃, 食後會引起腹痛嘔吐等不良反應,
柿子的營養價值及功效:
不能搭配柿子的食物包括:
1.螃蟹:出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。
柿、蟹皆為寒性, 二者同食, 寒涼傷脾胃。 螃蟹體內含有豐富的蛋白質, 吃柿子時吃螃蟹, 螃蟹裡的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇, 可在人的胃中發生凝固, 變成不易消化吸收的團塊, 出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。
2.酒:造成腸道梗阻
柿子性寒, 而酒味辛微苦, 性大熱有毒。 酒類入胃刺激腸道分泌增多, 柿中鞣酸與胃相遇, 又形成稠黏狀物質, 易與纖維素絞結成團, 形成凝塊, 既難於消化又不易排出, 久之造成腸道梗阻。
3.甘薯:易得胃柿石, 重則造成胃穿孔危及生命
甘薯含澱粉較多,
4.海帶:導致胃腸道不適
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用, 海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合, 生成不溶性的結合物, 容易影響某些營養成分的消化吸收, 導致胃腸道不適。
5.酸性菜:, 可能導致胃石症
吃過柿子後, 請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。 因吃了酸菜, 人的胃裡會產生大量鹽酸, 會與柿子在胃裡產生的胃酸發生作用產生沉澱, 沉澱物積在一起, 會形成不溶于水的結塊, 從而形成胃石症。
6.章魚:損腸胃易致腹瀉
章魚氣味甘, 鹹寒, 無毒, 其藥性冷而不泄, 可養血益氣。 柿子甘澀性寒, 屬寒冷藥性, 所以二物不宜同食, 否則有損腸胃易致腹瀉。
一定要記下這些不可與柿子同吃的食物, 為了我們的健康, 從點點滴滴做起。