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情緒不佳 試試這幾類食物

天氣又熱又潮, 再加上工作壓力, 不少人可能會出現情緒低落的情況。 營養師劉艷君提示, 情緒不佳可以試著吃幾類食物, 里面含有的物質有助于緩解壓力, 調節心情。

多吃富含鉀元素的食品。 人體缺鉀會軟弱無力, 影響精力集中, 鉀元素這種電解質可直接連通大腦神經, 可使大腦神經介質正常有序地工作, 確保大腦輕松。 富含鉀元素的食物有魚、肉、奶制品、堅果、香蕉、荸薺、杏、柑橘等。

多吃富含氨基酸的食品。 氨基酸、色氨酸進入大腦后可提高神經介質血清的水平, 而神經介質血清則被公認為具有鎮靜劑的功效。

全麥面包、蜂蜜、葵花籽、銀耳等含有多種氨基酸, 同時蛋奶、羊肉及雞肉等富含優質蛋白質, 而蛋白質的基本物質是氨基酸, 所以多食用一些富含優質蛋白質的食物也有助于補充氨基酸。

多吃富含維生素B和鈣的食品。 焦慮不安、郁郁寡歡、情緒不穩定等均與人體缺乏維生素B密不可分, 其次是鈣元素。 含維生素B高的食物以魚類最佳, 多吃魚對調節情緒大有益處, 土豆和牛肉的含量也較高。 此外, 大豆、菠菜、花生、芝麻、海帶、蝦、奶類等含鈣量很高, 也可以適當食用一些。

[ 責編:李然 ]