經期能吃椒鹽嗎

調料就是一道菜的焦點所在， 調料放對了放錯了， 都會影響到這道菜的味道的， 所以廚師們對于味道的把握要很精確， 就是多一點鹽， 少一點糖都是不行的。 椒鹽是很常見的調料品， 主要是由花椒和鹽一起小炒做成的， 可以用于各種菜肴之中， 既用于調料， 也用于裝飾。

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椒鹽是一種調料品， 但還是有一些適宜人群和不適宜人群的， 就拿孕婦來說吧， 這種調料是不適食用的， 人們還有些疑惑， 那這經期期間可以吃椒鹽嗎?現在就來看看經期可不可以吃椒鹽。

經期還是可以吃椒鹽的， 一般人群均可食用， 腎病患者、白內障患者、高溫環境下工作的人群、孕婦、陰虛火旺者不宜食用。 花椒有芳香健胃， 溫中散寒， 除濕止痛， 殺蟲解毒， 止癢解腥之功效。 可以用小中火將花椒粒與鹽炒約一兩分鐘至花椒香氣溢出， 盛起待涼即可。

在中國華北地區， 椒鹽的做法是將花椒炸酥， 碾碎成粉， 攙在細鹽之中， 一般作為炸雞或者其他炸肉的調料， 可以加在油炸食品包裹的面糊中， 也可以炸好后用油炸食品蘸著椒鹽吃。 也可以制作多種面食， 比如烙餅， 牛舌餅。 椒鹽同樣可用于燒烤

花椒粒炒香后磨成的粉末即為花椒粉， 若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽， 常用于油炸食物沾食之用。 是四川菜常用味道之一， 香麻而咸， 多用于熱菜。

椒鹽在經期期間還是可以吃的， 但是做為辛辣品的代表， 經期期間還是少吃的好， 經期還是比較適宜吃清淡的食物， 還要吃一些補鐵的食物， 也要注意休息， 經期時候還會覺得腰酸， 但不要去捶腰， 這樣是無助于緩解腰疼， 反倒不利于健康。