老年人應該多吃堅果 對身體好處多
板栗
栗子對輔助治療腎虛有益， 故又稱“腎之果”。 栗子富含柔軟的膳食纖維， 糖尿病患者也可適量品嘗。 但栗子生吃難消化， 熟食又易滯氣，
葵花子
是瓜子中的佼佼者，
開心果
可謂“心臟之友”， 可降低膽固醇含量， 減少心臟病。 但貯藏時間太久的開心果不宜再食用。 開心果有很高的熱量， 並且含有較多的脂肪， 怕胖的人、血脂高的人應該少吃。
南瓜子
具有殺蟲和治療前列腺疾病的功效。 美國的研究發現， 每天吃50克左右南瓜子可較有效地防止前列腺疾病和前列腺癌。 南瓜子中含有豐富的泛酸， 而泛酸可以緩解靜止性心絞痛， 並具有降壓作用。 但也要注意一次不要吃得太多。 南瓜子最適合高血壓病人食用， 胃熱病人宜少食， 否則會感到脘腹脹悶。
花生
富含優質蛋白質、脂肪及多種微量營養素， 在調整人們(特別是孩子)的營養平衡方面有很重要的作用。 最近科學家發現， 花生中含有大量的精氨酸及白藜蘆醇， 前者具有潛在的抗結核作用， 後者能抑制癌細胞浸潤與擴散。 因此， 花生是結核病人及腫瘤患者頗佳的食療品。 但花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解的作用， 故高黏血症者宜去皮食用。 人體對花生的消化吸收率較低， 過量食用花生會加重胃腸負擔， 需引起注意。
松子
被譽為“長壽果”， 含有蛋白質、脂肪、糖類， 而且松子中所含的脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益於人體健康的必需脂肪酸， 鈣、磷、鐵等含量也很豐富， 常吃可滋補強身。 松子存放時間過長會產生哈喇味， 不宜食用。 膽功能不良者應慎食松子。
榛子
營養豐富，含有人體所需的8種氨基酸，且含量遠遠高過核桃。榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。由於營養豐富、味道甘美，自古以來人們就把它作為珍果。榛子性平味甘，有補氣、健脾、止瀉、明目、驅蟲等功效。
甜杏仁
常食杏仁的冠心病患者心絞痛發生的幾率要比不食者減少50%。杏仁有調節胰島素與血糖水準的作用，是糖尿病患者的食療方法之一。杏仁富含的硼與鈣質，對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。
榛子
營養豐富，含有人體所需的8種氨基酸，且含量遠遠高過核桃。榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。由於營養豐富、味道甘美，自古以來人們就把它作為珍果。榛子性平味甘，有補氣、健脾、止瀉、明目、驅蟲等功效。
甜杏仁
常食杏仁的冠心病患者心絞痛發生的幾率要比不食者減少50%。杏仁有調節胰島素與血糖水準的作用，是糖尿病患者的食療方法之一。杏仁富含的硼與鈣質，對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。
