吃絲瓜能減肥嗎？夏季絲瓜減肥食譜
夏天到了如果你再不減肥身上的贅肉就會越來越明顯， 哪還有美感， 夏天也是減肥的好時候， 天氣炎熱很多時候都沒有食欲， 再加上合理飲食很快就會瘦下來， 夏天減肥要多吃絲瓜。
一、絲瓜炒蝦仁
做法：
1、鮮蝦去頭去殼留尾， 在蝦身上劃開， 挑出蝦線， 用料酒、水澱粉醃制十幾分鐘
2.絲瓜削去皮切成絲瓜塊， 切好薑和蒜
3、鍋中油熱後， 放入蝦仁炒至變色， 盛出備用
4、鍋中重新放油，
5、放入蝦仁和絲瓜一起翻炒均勻;
6.倒入適量的高湯， 用大火煮一會， 加一下調味品即可。
小tips：蝦仁一直都是我們提倡的在減肥的過程中可以多食用的肉類， 因為它營養鄧黻， 但是脂肪含量低， 而且在減肥中多食用海產品，
二、絲瓜炒土豆
原料：絲瓜2根， 土豆2個， 調料
做法：
1、絲瓜去皮切片， 土豆切小片
2、鍋中放少量油， 爆香乾辣椒和蒜米
3、倒入絲瓜和土豆翻炒 片刻， 加少量醬油、鹽等調料
4、加水煮， 大火燒開後， 轉小火燜到土豆軟爛， 大火收汁， 出鍋。
小tips：土豆具有很好的消除水腫的功效， 尤其是對於小腿處水腫有很好的幫助， 所以想要瘦腿的MM就不要錯過這款絲瓜炒土豆啦!
三、絲瓜綠豆護肝湯
原料：綠豆、絲瓜、豬肝、枸杞、雞蛋
調料：水澱粉、料酒、薑、胡椒粉、香菜、精鹽、香油
調料：水澱粉、料酒、薑、胡椒粉
做法：
1、豬肝洗淨切薄片;放入碗中， 加入料酒、精鹽、水澱粉醃製備用
3、豬肝放入開水裡煮熟撈出備用
4、將綠豆洗淨放入湯鍋中加水適量，
5、絲瓜刮皮、洗淨;切薄片， 備用。 枸杞洗淨備用
7、將綠豆水撈出， 一定要還是綠色的這樣標明維生素沒破
8、綠豆水與高湯的比例是2比1
9、倒入綠豆湯和高湯後燒開放入焯好的豬肝煮開
11、依次放入絲瓜、薑片;加入精鹽、麻油、枸杞攪勻起鍋裝碗。
小tips：綠豆具有去油減脂的功效， 豬肝的營養很豐富， 但是熱量低， 絲瓜的纖維素能夠幫助我們清理腸道雜物， 對於便秘有很好的幫助， 所以這款絲瓜綠豆護肝湯是減肥的MM們不能錯過的。
