細數葡萄的15大食療功效

（1）葡萄果實可生吃， 或乾燥後作葡萄乾食用， 亦可作藥膳應用， 對神經衰弱， 疲勞過度， 消化不良， 心悸盜汗， 浮腫等有療效。

（2）取白葡萄汁，

生薑汁， 服用， 可治痢疾。

（3）每天飲用3杯紫葡萄汁， 可使血小板聚集力降低40%。 美國北卡羅來納大學醫學院研究還發現， 葡萄中的白藜蘆醇具有較強的抗癌、阻抑癌細胞擴散效應， 有效清除人體內多餘的自由基， 具有增強人體免疫功能和延結衰老效益。

（4）葡萄搗汁， 可單服或與其它食療品配伍應用。 搗汁方法簡便， 取紫葡萄60克洗淨後， 加300毫升水煮沸， 直到葡萄皮、籽及肉部都分開時為止。 用紗布袋過濾， 去掉渣滓， 加糖再度煮開、消毒、冷卻即成。 用葡萄汁， 藕汁， 生地黃汁、蜂蜜等量， 共煎熱， 每次飯前服：治療熱淋， 小便澀少或疼痛帶血。 用葡萄汁、茅根， 水煎飲用， 可治療熱淋。

（5）葡萄乾30克、去皮、芯的蓮子90克， 用700—800毫升旺火燉至蓮子熟透即可服食，

一般服五至10次見效， 可治脾腎虛型胎動不安。 簡便的方法是選蓮子60克、苧麻根和葡萄乾各30克， 水煎服， 可治胎動不安。

（6）葡萄乾30克、南瓜蒂加水1碗， 放入砂鍋， 文火煲約20分鐘即可服用， 治胎氣上逆引起嘔吐。

（7）老年人胃氣虛弱， 胃陰不足；或患有慢性胃炎， 胃口不好的人， 每次飯前嚼食葡萄乾6-9克， 既能開胃口， 又可補虛弱。 胃虛嘔吐的患者， 可取葡萄汁一小杯， 加生薑汁少許， 調勻喝下， 有止吐的功效。

（8）聲音嘶啞的患者， 可取葡萄汁與甘蔗汁各一杯混勻， 慢慢咽下， 一日數次， 也有一定輔助治療的作用。 對於高血壓患者， 則可取葡萄汁與芹菜汁各一杯混勻， 用開水送服， 每日2-3次， 15日為一療程。

（9）民間用野萄萄根30克煎水服， 用於治療妊娠嘔吐和浮腫，

有止吐和利尿消腫的功效。 還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝， 用於治療黃疸型肝炎；可以作為一種輔助治療方法。

（10）葡萄葉可用于治療嬰兒腹瀉。 取葡萄葉適量， 洗淨， 煎水兩次後去渣濃縮成糊狀， 加麵粉和白糖各半， 拌勻後製成軟粒， 再烘乾或曬乾。 L歲以上的， 每次服3-6克， 日服2-3次；1歲以下的酌減。

（11）葡萄對肝炎伴有神經衰弱和疲勞有一定效果。 肝炎多伴食欲差， 葡萄含多量果酸能幫助消化。 葡萄乾又是肝炎患者作為補充鐵的重要來源。 對肝炎伴有腸胃病者， 葡萄又是腸胃病治療的有效食物。

（12）葡萄汁， 上午10點服1小碗， 晚上10點服1小碗， 連服3天， 可治眼痛（角膜炎）， 其效如神。

（13）用葡萄枝、葉煎汁飲， 或淋洗。 葡萄制酒飲之治腰腿冷痛， 筋骨濕寒痛。

（14）將葡萄置於冰箱中， 用時取其汁塗於面部， 有助於延緩皮膚衰老、潤膚抗皺。

（15）葡萄500克洗淨， 蘋果或鮮桃1個去皮切塊， 一現置於果汁機中， 依此加入適量蜂蜜（依個人口味， 任意加減）和200毫升的涼開水， 在果汁機中攪拌數分鐘， 以紗布過濾後倒入杯中即成駐顏消暑之佳品。