苦味美容食物
苦瓜——清心明目, 增強食欲, 所含的多肽類物質有助於降低血糖, 調節胰島功能, 非常適合糖尿病人食用。
蓮子芯——消暑除煩, 生津止渴, 據說乾隆每到避暑山莊總要用荷葉露珠泡制蓮子芯茶, 用來清心火, 調整元氣。 夏日的午後, 你也可以試著泡上一杯, 加入少許蜂蜜, 口感更好。
苦杏仁——止咳平喘, 潤腸通便, 如果用來涼拌, 一定要用清水充分浸泡, 煮熟之後再食用, 以免發生中毒。
苦丁茶——降壓降脂, 解酒除膩, 用一杯回味悠長的茶水取代高糖飲料, 更能慰藉我們乾渴的身體。
吃苦好處多
1. 給你好胃口:天氣悶熱,
2. 振奮精氣神:苦味食物中通常含有一定的可哥堿和咖啡因, 當你飽受“夏打盹”之困擾的時候, 它們就是你的解乏妙方, 能興奮中樞神經, 促進身體代謝, 加快疲勞的消除, 讓你告別緊張和疲勞。
3. 降火排毒素:從中醫角度來說, 苦味屬陰, 有疏泄功效, 對於由內熱過盛引發的煩躁不安有泄熱寧神之作用。
另外, 苦味食物能促進腸道內乳酸桿菌的繁殖, 抑制有害菌生成, 減少毒素的產生, 保持腸道生態環境的平衡。
4. 清理癌細胞:研究發現, 苦味食物中含有豐富的維生素B17,