腦梗塞有哪些東西不能吃

腦梗塞這是一種腦部疾病， 此類疾病與人體動脈以及血管有很大關係， 如果人體動脈比較狹窄， 就會容易導致血液迴圈不暢通， 亦或者是動脈有異物就有可能會導致動脈硬化堵塞產生腦梗塞這種疾病。 患有腦梗塞飲食禁忌的， 那麼腦梗塞有哪些東西不能吃呢？下面就來介紹一下。

腦梗塞患者不能吃的食物：

1、忌高脂肪、高熱量食物；不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。

2、忌肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物。

4、忌嗜煙、酗酒。

[日常護理]

加強皮膚、口腔、呼吸道及大小便的護理， 注意水電解質的平衡。 控制血壓， 規律生活， 適當鍛煉。

[飲食調理]

1.多吃素菜少飲酒 素菜和水果含有大量維生素Ｃ、鉀、鎂。 維生素Ｃ可調節膽固醇代謝，

2.常用植物油、少吃動物脂肪 植物油含不飽和脂肪酸， 可促進血清膽固醇降低；而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內臟、蛋黃等含膽固醇較高。

3.飲食清淡不過飽 飲食以清淡為宜。 因為嗜鹹飲食， 鈉會進入血管壁， 使其增厚， 血壓增高。 進食量應適當， 不宜過飽， 否則身體過胖加重心臟負擔。

4.蛋白海味不能少 飲食中缺乏蛋白質， 同樣會發生血管硬化。 蛋白質含動物蛋白和豆類蛋白， 以供應身體必需氨基酸。 飲牛奶以去脂為佳。 適當進食海產品如海帶、海魚等， 可降低膽固醇， 防止動脈硬化。