主料:茼蒿、香乾
調料:鹽、糖、芝麻香油
做法:
1、茼蒿洗淨放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顏色更綠, 擠幹水分, 切成小塊;
2、香乾放入滾水中也燙一下,
3、將茼蒿和香乾小塊加調味料混合均勻即可。